Soupe A La Tomate Au Blender Chauffant 2019
Accompagnements 12 Mai 2021 Rédigé par Eva et publié depuis Overblog Recette pour 2 bols. Préparation: 3 mns Cuisson: 20 mns au faitout ou au blender chauffant programme soupe lisse. Ingrédients: - une boîte de tomates pelées ( 400g) - 1 grosse pomme de terre - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - un peu d'origan - une pincée de sucre ( pour casser l'acidité des tomates) - poivre - 1/2 cube de votre choix - 1 volume de la boite d'eau Préparation: 1) ajouter tous les ingrédients dans le faitout puis couvre ou dans le blender 2) mixer la soupe ( si au faitout) Cette soupe se déguste chaude ou également froide on peut également y ajouter des petites pâtes ou avoine. Les deux recettes au blender chauffant que j'apprécie le plus. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
- Soupe a la tomate au blender chauffant 2018
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Soupe A La Tomate Au Blender Chauffant 2018
Lorsque je cuisine, j'aime être créative et utiliser différentes méthodes de cuisson. Aujourd'hui, je vous invite à découvrir mes deux recettes préférées réalisées au blender chauffant. Si auparavant, la cuisson dans un mixeur était pour moi une chose étrangère, actuellement, je la pratique quasiment tous les jours. La soupe de poisson S'il existe une soupe que j'avais coutume d'acheter en grande surface, c'est sans doute celle au poisson. Pour diminuer les dépenses, j'ai décidé de la préparer moi-même à l'aide de mon mixeur chauffant. Voici donc la liste des ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette: Un filet de poisson surgelé ou frais, moi j'ai l'habitude de prendre du merlan, Une cuillère à soupe d'huile d'olive, Deux cuillères à soupe de tomates concentrées, Deux cuillères à café de paprika, Un demi-verre de vin blanc, Un quart d'oignon, 50 cl d'eau, Du poivre et du sel pour assaisonner. Voici maintenant les étapes de préparation de la recette. Soupe a la tomate au blender chauffant 2018. Dans un premier temps, découpez le poisson en petits morceaux.
Soupe A La Tomate Au Blender Chauffant
Il a tout simplement tout pour plaire. 2 sets de 2, ça fait bien 4?
Soupe A La Tomate Au Blender Chauffant Recipes
Versez le concentré de tomate, le vin blanc, l'échalote et le poisson morcelé dans le bol de votre mixeur puis mélangez l'ensemble durant une quarantaine de secondes, en choisissant l'option « pulse ». Rajoutez ensuite le paprika, le poivre, le sel et l'eau puis sélectionnez la fonction « veloutée » de votre appareil. Laissez mijoter quelques minutes. Lorsque votre préparation est fin prête, servez-la en y ajoutant des croutons ou du fromage râpé. Vous vous régalerez à coup sûr! Du gaspacho En week-end, il n'y a rien de tel qu'un délicieux gaspacho pour se détendre et consommer des légumes bien frais! Pour cette recette, j'opte généralement pour la tomate et le concombre comme base. Vous verrez, c'est un mets très léger et peu coûteux. Voici les ingrédients dont vous avez besoin et leur quantité exacte: demi-concombre, Un poivron rouge, 500 grammes de tomates, Un oignon frais, Une gousse d'ail, Deux cuillères à soupe de vinaigre, Deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Soupe a la tomate au blender chauffant. Commencez par peler le concombre.La préparation et la cuisson Pelez l'ail et l'oignon, puis découpez-les en petits morceaux. Faites-en de même pour la carotte. Ensuite, mettez l'ensemble des ingrédients dans le bol de mixage. Vous pouvez éventuellement ajouter 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive pour relever un peu le goût. Pour cette recette, l'idéal est de passer en mode manuel avec le blender. Ainsi, vous pouvez régler le temps de cuisson (30 minutes) et la température (95 °C). Si ce n'est pas possible sur votre robot, essayez de trouver le programme qui se rapproche le plus de ces paramètres. Les lames ne devraient pas tourner lors de la cuisson, car le but n'est pas d'avoir une purée. La texture de la viande doit rester assez intacte. Tarhana Corbasi, soupe turque au blender chauffant : recette de Tarhana Corbasi, soupe turque au blender chauffant. A la fin de la cuisson, lancez le mixage de la préparation pendant une dizaine de secondes seulement, à la vitesse minimale. Cela permet de bien écraser les tomates. Servez la sauce en accompagnement de vos pâtes.