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Remettre les pithiviers au four pendant 4/5 minutes. Le temps d'attente aura permis à la farce de tirer, c'est-à-dire de terminer sa cuisson sans agression. Disposer les pithiviers sur un plateau en argent et les découper devant les convives. Servir chaque moitié dans une assiette, verser la sauce en imbibant très légèrement l'intérieur du pithiviers. Muffins avec boursin - 5 recettes sur Ptitchef. Déguster très chaud avec une excellente bouteille de vin. Home Recettes Automne Facebook Pinterest Instagram Source: Renards Gourmets
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Recettes Recette de muffins Muffins au bacon Muffins au bacon et au boursin De recettes de muffins salés. C'est tellement simple et rapide à préparer! Ingrédients 6 75 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 2 oeufs 15 ml d'huile de tournesol 15 ml d'huile de noix 5 cl de vin blanc sec environ 120 g de boursin cuisine ail et fines herbes environ 80 g de bacon émincé Coût estimé: 3. 08 € (0. 51€/part) Préparation Préchauffer le four à 180°. Mélanger d'abord les ingrédients secs puis dans un autre récipient, les ingrédients humides. Ensuite on ajoute les seconds aux premiers mais on ne mélange pas trop, la pâte ne doit pas être homogène. Ajouter le bacon émincé et répartir la préparation dans les moules à muffin. Enfourner et laisser cuire 20 minutes. Muffin au boursin.perso.sfr. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (77g) Calories: 199Kcal Glucides: 9. 8g Lipides: 11. 5g Gras sat. : 4. 7g Protéines: 12. 2g Fibres: 0. 8g Sucre: 0. 5g ProPoints: 5 SmartPoints: Sans sucre ajouté Photos Accord vin: Que boire avec?
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Recette créée le lundi 11 juillet 2016 à 12h01 Préparation 1 Boursin 60 gramme(s) de gruyère râpé 200 millilitre(s) de crème fraîche liquide 30% MG 4 Carottes 80 gramme(s) de fromage blanc 1 pincée(s) de Cumin 1 sachet(s) de levure poivre sel 130 gramme(s) farine 2 oeufs 1 Peler les carottes, les couper en rondelles et les faire cuire dans l eau bouillante 12 min 2 En attendant, mélanger la farine, la levure, les oeuf et le fromage blanc. Bien mélanger Rajouter le cumin. Saler, poivrer 3 Rajouter le gruyère râpé 4 Une fois les carottes cuites, les mixer avec la crème et les rajouter au mélange farine-oeufs 5 Dans le moule 12 brochettes, remplir avec la moitié de la préparation, placer le boursin et recouvrir avec le reste du mélange 6 Enfourner 20-25 min à 180°C Annuler Envoyer à un administrateur
Laissez refroidir sur une grille.