Sirop Melisse Citronnée
Faire bouillir 10 mn environ. On obtient un sirop. Laisser refroidir et verser dans des bouteilles hermétiques. Le sirop se conserve environ 2 à 3 mois au réfrigérateur et ensuite 1 mois (toujours au réfrigérateur) après ouverture. Article liés LE PLANTAIN, UN PETIT TRÉSOR POUR NOTRE SANTÉ: PROPRIÉTÉS ET UTILISATIONS LA RECETTE DU SIROP DE MENTHE MAISON
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Pour 2 litres 500 g de mélisse citronnelle 2. 5 kg de sucre 2 citron s 1 clou de girofle 2 litres d'eau 15 min Rincer à l'eau claire les feuilles de mélisse citronnelle Verser dans un faitout les 2 litres d'eau et le sucre Ajouter la mélisse, le clou de girofle et le citron coupé en tranches Porter à ébullition et laisser infuser à frémissement pendant 15 minutes Couvrir et réserver à température ambiante jusqu'au lendemain Filtrer et mettre le sirop de mélisse en bouteilles Crédit photo: SocialButterflyMM
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sirop maison 2 recettes faciles avec de la menthe ou melisse Faire son sirop maison avec de La menthe ou de la mélisse citronnelle car ils sont très facile a cultiver, voire même envahissante. On peut les faire pousser en pleine terre ou en pot si on n'a pas beaucoup de place. Les sirops maison n'ont pas du tout la même couleur que ceux du commerce, ceux qui peux être un peu déroutant. Mais ils seront à base de vraies plantes, sans additif, sans colorant! sirop maison Sirop maison de mélisse citronnelle 1 litre d'eau 1/2 citron 80 gr de feuilles de mélisse fraiche 200 gr de sucre P réparation laver soigneusement les feuilles de mélisse à l'eau froide. Porter à ébullition 2 L d'eau. Boissons sans alcool :: Sirops et boissons :: Sirop de Mélisse Citronnée - Drive fermier Corrèze. Ajouter les feuilles de mélisse et le jus de citron. Retirer du feu. Couvrir avec un couvercle et laisser macérer de 24h – 30h. Filtrer l'eau aromatisée à la mélisse à l'aide d'une passoire pour ne garder que le liquide. Bien essorer les feuilles de mélisse pour extraire un maximum de jus. Je filtre trois fois pour enlever les impuretés.
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On met notre liquide sur feu douce dans une casserole Mettant maintenant la cassonade ou le sucre et on le laisse fondre. On laisse ce mélange bouillir environs dix minutes Enfin, on place notre liquide refroidir dans des bouteilles. A noter qu'après avoir ouvert une bouteille, vous devrez la préservez au réfrigérateur. Sirop Maison : Mélisse-Citron - Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices. 3. Marmelade à la mélisse Comme pour le sirop de mélisse, la marmelade à la mélisse est une préparation qui met en évidence le magnifique goût citronnelle de la mélisse et son agréable odeur. Elle donne ainsi une délicieuse préparation pour profiter des bienfaits de la mélisse citronnell e, le matin avec un petit déjeuner. Voici une très bonne recette de la marmelade de citron vert à la mélisse Quels sont les ingrédients nécessaires? 1 litre d'eau 1/2 botte de mélisse fraiche 10 pièces de citron vert 0, 6 kg de sucre Comment préparer la marmelade de citron vert à la mélisse On coupe les citrons en deux après leur lavage On retire l'amertume en les mettant dans un récipient avec eau froide qu'on change plusieurs fois pendant 10 h Ensuite, on égoutte ces citrons et on les émince en fines tranches.Accueil / Sirop / Sirops de fleurs et plantes / Mélisse Citronée-Menthe Mélisse Citronée-Menthe CHF 15. 50 TVA incl. Sirop melisse citronnée restaurant. Composition: *Sucre de canne, *extrait de mélisse citronnée et *menthe, acide citrique *issu de la culture biologique contrôlée — En été, un peu de sirop de mélisse citronnée/menthe et de l'eau minérale c'est divin. Une boisson rafraichissante pour les enfants comme pour les adultes. Un verre de sirop de mélisse citronnée/menthe associé à du vin blanc – encore plus divin.