Guigal St Joseph Lieu Dit 2015
En 1975, naquît leur fils Philippe, aujourd'hui œnologue de la maison. Accompagné de son épouse Eve, il représente la troisième génération et poursuit l'œuvre familiale au service des Grands Vins de la Vallée du Rhône. Les Vignes de l'Hospice Saint Joseph 2015, E.Guigal. Depuis 1946, travail et persévérance ont porté leurs fruits et certaines étapes en attestent, notamment le rachat des Etablissements Vidal-Fleury au milieu des années 80, qui conservent toujours une entière autonomie commerciale et technique. Dix ans plus tard, l'année 1995 fut marquée par l'acquisition du célèbre Château d'Ampuis, haut-lieu historique et œnologique dont la longue histoire est directement liée à l'Appellation Côte-Rôtie. Ancienne maison forte du XIIème siècle embellie en Château d'agrément Renaissance au XVIème siècle, il est situé dans un écrin de vignes et bordé par le fleuve Roi: le Rhône. Le Château d'Ampuis est devenu le siège social de la Maison Guigal tandis que les bureaux et caves sont restés dans l'antique petit village d'Ampuis. En 2001, le domaine Guigal s'est vu embelli par la reprise de l'Ancien Domaine Jean-Louis GRIPPAT à Saint-Joseph et Hermitage ainsi que l'Ancien Domaine de VALLOUIT en Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage.
Guigal St Joseph Lieu Dit 2015 Youtube
Le Domaine GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône. L'élevage des grandes appellations méridionales Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône est également assuré dans ces mêmes caves. Guigal st joseph lieu dit 2015 youtube. La famille Guigal s'est portée acquéreur en 2006 du Domaine de Bonserine et l'épaule dans son développement qui reste indépendant de celui du Domaine Guigal. Nous ne sommes pas si loin des premiers mètres carrés du petit caveau où s'activait Etienne Guigal, mais c'est à présent dans trois hectares de caves et de galeries que foisonnent tonneaux, foudres et cuves. L'histoire et l'âme de la famille Guigal sont bien présentes en ces lieux qui abritent discrètement des vins d'exception Consultez tous les vins du domaine « »Vin: Harmonieux, épousant la rondeur et la générosité du millésime, le Saint-Joseph Lieu-Dit Blanc 2015 est une superbe interprétation de ce terroir rare de l'appellation, une succession d'arômes complexes, floraux, rappelant également les fruits jaunes et une touche de noisette torréfiée amplifiée par la note d'élevage blond. Tout en grâce et en équilibre, ce blanc gastronome célèbre la marsanne comme jamais, livrant un jus ample et généreux, paré pour anoblir vos poissons et volailles à la crème. Vinification: Vendanges manuelles, élevage assuré pour une moitié en pièces neuves et pour l'autre moitié en pièces de 1 vin. Robe: Robe or pâle. Nez: Arômes très séduisants de fruits jaunes et de noisette, drapés d'une fine note torréfiée. Bouche: Bouche fraiche et harmonieuse sur un fruit tout en rondeur. Dotée d'un jus ample et généreux, cette cuvée nous séduit par sa palette aromatique complexe et sa matière dense et séveuse. Guigal st joseph lieu dit 2015 map. Temperature: A servir entre 10 et 12°C. Accord mets et vin: Aumônière de noix de saint Jacques, carpaccio de thon, filets de rascasse poêlés, filet mignon de veau aux morilles.