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En fait, les filtres à plasma purifient l'air intérieur de la cuisine en désactivant les odeurs et en détruisant aussi pollen et bactéries. Tous les COV (composés organiques volatiles) passe par le filtre ionisateur et ressorte "purifiés" dans la pièce. L'efficacité de la "filtration au plasma" se rapproche de l'évacuation. Ce principe de filtration peut se faire de plusieurs manières, il faut activer le plasma oxygène grâce un un apport d'énergie précis. Le plasma peut également être crée grâce à un apport de lumière ultra-violette. Ici c'est donc grâce à une étincelle sur un gaz plasmagene (o2, h2o2) que ce plasma froid est généré. Le filtre plasma se fixe en sortie de moteur, comme un accessoire de tuyauterie, et vient ajouter un volume qui permet le brassage de l'air. Pendant ce brassage, l'électronique du filtre se met en fonctionnement et transforme les "mauvaises odeurs" en Dioxyde de carbone inodore. Mais c'est quoi le plasma? Filtre hotte professionnelle mesure avec. Le plasma est une ionisation d'un gaz en ajoutant de l'énergie.
Si on rajoute de l'énergie au gaz, celui-ci devient ionisé et se transforme donc directement en plasma. Dans le filtre à plasma, le gaz est composé d'air et des vapeurs de cuisson. Si vous voulez pousser plus loin le principe de plasma froid (c'est ici article cnrs). Ensuite l'air suit son chemin, et retourne vers la cuisine. Cette filtration n'ajoute qu'une contrainte minime au moteur, et permet un débit intéressant. Parlons science! Les filtres à air produisent des groupes d'ions qui vont entrer en collision avec les odeurs, (même celles de cigarettes) et graisses provenant de la cuisson. Filtres de hotte - HARIK EQUIPEMENTS. Cette réaction d'ionisation se créé pendant le brassage et produit des ions qui vont s'accrocher aux vapeurs de cuisson pour devenir des hydroxydes. La réaction électrostatique qui suit va détruire ces hydroxyles et simplifier les molécules, qui n'auront plus d'odeur. Le plasma permet une filtration à pression atmosphérique et sans nécessité de hautes températures, grâce au principe de la décharge couronne( technique des plasmas froids) Installation d'un filtre à plasma Le filtre à plasma s'installe d'une manière très simple après le moteur de la hotte, qu'il soit déporté ou intégré à cette dernière.
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Efficacité d'un filtre à charbon Le filtre à charbon doit se changer tous les 3 à 5 mois lorsque c'est un bon filtre. Son cout est de 20 à 40€ environ. Il n'est hélas pas très efficace mais traite tout de même 40% à 50% des odeurs. Le filtre plasma présente une efficacité largement supérieure par rapport à la filtration charbon. Le système dure vraiment très longtemps ( durée de vie filtre à plasma: 15ans) car il n'est dépendant que de son générateur de plasma froid. Filtre hotte professionnelle mesure sur. Il n'y a pas besoin de placer un élément de l'appareil au four ou au lave-vaisselle. Attention le filtre à graisse est toujours nécessaire. Efficacité du filtre haute performance et du filtre céramique Ce filtre haute performance est plus cher (350€) et dure entre 3 et 5 ans. Même avec ce type de filtration très efficace (60% à 70%), le filtre à plasma est largement au-dessus (presque 90%) car il traite plus d'air, plus vite, et de manière plus efficace. De plus son efficacité sur 15 ans en fait le meilleur rapport qualité /prix malgré son prix élevé (plus de 800€) Conclusion sur la qualité de filtration Si vous avez les moyens d'ajouter ce type de filtration, il ne faut pas hésiter, même pour de la filtration sur une hotte à 1000€.
En stock Experts depuis 1995 Livraison gratuite avec Mondial Relay dès 45€ d'achat. Paiement en 3 fois sans frais (à partir de 35€) Retour gratuit Voulez-vous commander plus de 20 pièces? Demandez un devis sans engagement ici Description du produit Filtre á mailles en inox pour graisse et vapeur pour hotte de cuisine professionnelle et industrielle. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité INOX (Aisi304). Les filtres à graisse métalliques vous permettent d'utiliser votre hotte de façon efficace et sur une longue durée puisqu'ils filtrent efficacement la graisse et l'huile tout en résistant à des températures élevées. Filtre choc inox hotte de cuisine professionnelle | HOTTIS. Toutefois, les vapeurs graisseuses dégagées lors de vos cuissons peuvent finir par endommager vos filtres, c'est pourquoi il est conseillé de les nettoyer régulièrement. Vaporisez vos filtres à l'aide d'un produit dégraissant, tel que notre COLLO-010. Laissez le produit agir le produit sur le métal pendant quelques minutes. Essuyez une première fois le filtre avec un chiffon ou une brosse, rincez le filtre sous l'eau, puis essuyez le une nouvelle fois.
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° Pose de moteur d'extraction, caisson DOF, tourelle de désenfumage, filtres à charbon etc.. ° Pose, dépose, maintenance, installation de tous matériels et systèmes de ventilation de toute nature (voir exemple dans la rubrique "Projets") et de tous produits annexes. ATL Ventilation est là pour vous servir. PROJETS CAISSON COMPENSATION DOUBLE FLUX AVANT ISOLATION RESEAU GAINE HOTTE COMPENSATION CONTACT Nous écrire Adresse SARL ATL VENTILATION 500 route du bois 38490 GRANIEU Devis gratuit ATL Ventilation
Facile et simple á nettoyer, la structure du filtre á choc ne permet pas aux gouttelettes de graisse de se détacher et de tomber sur la nourriture ou les appareils de cuisson. Cadre en acier inoxydable AISI 304 Profilé en acier inoxydable AISI 304 Film de protection en PVC sur le cadre Conforme suivant la UL900: (R20682) Conforme suivant la VDI 2052 Caractéristiques: Filtre pour utilisation dans les cuisines professionnelles. Filtre haute efficacité Lavable á haute température en lave-vaisselle. Entièrement en INOX AISI 304 Le filtre á graisse est aussi appelé filtre labyrinthe, filtre á chevrons ou filtre á lamelles. Contenu: 1 Dimensions: 500mm(longueur)x400mm(largeur)x25mm(épaisseur) Ce filtre peut être emballé dans un film plastique bleu. Cet emballage doit être retiré avant l'utilisation du filtre. Caractéristiques Marque AllSpares EAN 8720094259673 Appareil Hotte, Extracteur, Hotte Aspirante Numéro de l'article fabricant AS-MFP020 Quantité par emballage 1 Dimensions (mm) 500x400x25 Adapté Avis
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