Fair Liqueur De Kumquat - Les Canons
MAISON BRIOTTET 11, 00 € / 70 cl Économisez Région Crèmes et Liqueurs Contenance 70 cl: Bouteille Appellation Liqueur Degré 18 Disponibilité EN STOCK Ce produit vous rapporte 11 points = 0, 55 €* Les kumquats sont des arbres fruitiers voisins du mandarinier, de la famille des rutacées, originaires de Chine et de Malaisie. Kumquat est le nom donné aux différentes espèces d'agrumes du genre Fortunella. C'est également le nom donné à leurs fruits. Le kumquat est un petit fruit rond ou ovale de 2 à 5 cm de long. Son écorce jaune-orange est comestible, sa chair acidulée. dégustation: La Liqueur de Kumquat Briottet pourra remplacer le Curaçao Triple Sec dans toutes les recettes, elle apportera une note plus délicate d'agrumes. Elle s'associera à merveille avec des plats sucré-salé ou incorporée à des gâteaux ou muffins. Tous les vins du domaine Crèmes de Fruits | Wine Maison Briottet €16. Liqueur de kumquat Briottet 18° 70cl - LaCaveDuMonde. 50 / 70 cl: Bottle 40° €26. 00 Liqueurs | Wine €15. 00 €23. 00 43° Rhône Septentrional | Red Wine Domaine Yves Cuilleron €19.Liqueur De Kumquat Plants
Accueil Culture food Guide par ingrédient Tout savoir sur... Souvent utilisé pour décorer les cocktails, le kumquat est un agrume surprenant en cuisine. Croquez dans ce fruit acidulé pour en découvrir tous les secrets culinaires. D'où vient le kumquat? Le kumquat ou « orange d'or » est un agrume originaire de la province de Canton en Chine. Si nous avons encore du mal aujourd'hui à en déterminer les origines exactes, le fruit est mentionné dans la littérature pour la première fois en 1178. Liqueur de kumquat seeds. Certains textes en sanskrit laissent même imaginer que le kumquat est récolté en Asie depuis 4 000 ans avant sa conquête du Moyen-Orient puis du bassin méditerranéen, ramené par des explorateurs. En 1846, le kumquat arrive en Europe, introduit par Robert Fortune, explorateur émérite de la route du thé. On lui doit son petit nom botanique: Fortunella. Aujourd'hui, le kumquat est principalement exporté depuis la Floride, la Californie, mais aussi depuis les rives méditerranéennes, le Pérou, le Brésil ou encore l'Indonésie et l'Indochine.
Texte: Blandine VIÉ