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Avec son goût prononcé, inutile d'entre mettre beaucoup dans vos plats. Les bienfaits? Vous consommez bien moins de sel qu'à votre habitude! Enfin, sachez que ce sel à la jolie couleur rosée compte bien plus d'oligo-éléments que le sel raffiné. Ce qui nous amène à la qualité suivante… 2. Riche en nutriments Comme nous venons de le voir, le sel rose d'Himalaya se caractérise par sa richesse en nutriments et oligo-éléments, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Il contient du fer, du calcium, du magnésium, du zinc, du potassium, du manganèse et bien d'autres encore. Au total, ce sel rose est constitué d'environ 80 oligo-éléments, tous utiles pour votre santé. Mieux encore! Cette composition incroyable se rapproche de celle de notre propre sang. Autrement dit, le sel rose d'Himalaya est parfaitement assimilé par l'organisme, tout en favorisant la régénération du sang. Ce qui est très bon pour votre cœur. 3. Rééquilibre notre organisme Stress, sédentarité, manque de sommeil, alimentation déséquilibrée… ces facteurs influencent sur le pH de notre organisme.

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Le sel rose de l'Himalaya s'est vu attribué plus de 10 bienfaits. Certains le vendent même comme un superaliment ou un produit de guérison. Que disent les preuves scientifiques à ce sujet? Ce sel est-il aussi bénéfique qu'on le dit? Le sel rose de l'Himalaya est un type de sel qui provient des montagnes du Pakistan, plus précisément de Khewra, près des contreforts de l'Himalaya. Ces dernières années, ce sel est devenu très populaire, car une grande variété de propriétés pour la santé lui sont attribuées. En effet, certains le considèrent comme "le sel le plus pur de la planète" et prétendent qu'il est beaucoup plus sain que le sel de table traditionnel. Mais à quel point cela est-il vrai? Peut-il réellement aider à améliorer la santé? Nous répondons à ces questions dans les lignes suivantes… Qu'est-ce que le sel rose de l'Himalaya? Le sel rose de l'Himalaya est un sel de couleur rose extrait d'une mine de sel située près de l'Himalaya. Ses défenseurs soulignent qu'il s'agit de l'un des sels les plus purs de la planète, bien que ces affirmations aient été remises en question.

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5. Un gommage doux Faites peau neuve avec le sel rose de l'Himalaya! Cet ingrédient s'utilise comme gommage sur le visage et le corps. Mélangez 4 cuillères à café de gros sel d'Himalaya avec 3 gouttes d'huile essentielle de citron, 3 gouttes d'huile essentielle d'orange douce et 2 gouttes d'huile essentielle de romarin. Vous voilà avec un mélange prêt à être appliqué sur votre peau pour un instant de douceur. 6. Une action détoxifiante Revenons aux bains à base de sel de l'Himalaya. C'est vraiment un super moyen de profiter des bienfaits de cet ingrédient! Surtout qu'il possède de véritables vertus sur la peau. Grâce à ses bienfaits détoxifiants et régénérants sur l'épiderme, ce sel rosé soulage les symptômes dus aux problèmes de peau comme l'eczéma ou le psoriasis. Un bain enrichi avec ces cristaux détend et assouplit la peau: elle devient très douce et plus lisse. Avec ses nombreux bienfaits, le sel rose de l'Himalaya est à ajouter de toute urgence sur votre liste de courses! Il offrira ses vertus à toute la famille, tout en apportant un goût subtilement relevé à vos plats.

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Il n'y a aucune preuve solide pour étayer les prétendus bienfaits du sel de l'Himalaya. C'est donc un produit qui doit être utilisé avec précaution. Par conséquent, selon l'expert, les recommandations sur la consommation de sel établies par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) sont applicables au sel rose d'Himalaya. Autrement dit, comme pour le sel de table traditionnel, sa consommation ne doit pas dépasser 5 grammes par jour, soit l'équivalent d'une cuillère à café. Une consommation excessive de ce sel, comme toute autre source de sodium, pose une série de risques pour la santé au-delà d'une augmentation de la pression artérielle, comme on peut le voir dans une recherche publiée sur Journal of the American College of Cardiology. Une question de commercialisation Malgré la popularité du sel rose de l'Himalaya et ses bienfaits supposés, rien ne prouve qu'il soit plus sain que le sel de table ordinaire. Il n'y a non plus aucune garantie de sa « pureté ». Sa popularité est plus due à un bon marketing qu'à de réels bienfaits.

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La présence de tous ces oligo-éléments ne permet donc pas de prétendre que ce sel est « le plus sain ». D'autant plus qu'il contient également en quantités infimes des éléments nocifs, comme le mercure, l'arsenic, le plomb et le thallium. Le sel de l'Himalaya apporte-t-il réellement 10 bienfaits? Le sel de l'Himalaya s'est vu attribué 10 bienfaits, et de nouveaux sont apparus depuis qu'il a commencé à gagner en popularité. Ses distributeurs le vendent même comme un produit « curatif ». Ces prétendus bienfaits sont les suivants: Il combat la rétention d'eau. Régule le pH du sang. Augmente l'absorption de nutriments. Augmente le niveau d'énergie. Améliore la santé vasculaire. Réduit l'hypertension artérielle. Combat les migraines. Calme les crampes musculaires. Détoxifie le corps. Favorise les habitudes de sommeil. Cependant, les nutritionnistes et les scientifiques sont parvenus à réfuter de nombreuses affirmations à cet égard. Ramón de Cangas, diététicien-nutritionniste, docteur en biologie moléculaire et fonctionnelle et membre de l'Académie espagnole de nutrition et de diététique, a expliqué au journal El País (Espagne), que le sel d'Himalaya "fournit la même quantité de sodium que le sel de table".