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Accueil > le sucré > Les confiseries et friandises > Babas au Rhum Les Confiseries et Friandises 7, 80 € Poids net: 430 gr 19 en stock Le produit Suggestions de consommation Valeurs nutritionelles Edition limitée Traditionnellement dégusté lors des fêtes de Noël, le baba au rhum est un dessert festif à déguster tel quel ou à accompagner d'ananas rôti et d'une boule de glace à la cardamome. Babas Au Rhum (30 Pièces) Le Comptoir De Mathilde. Ingrédients:Biscuit (Farine de blé ( gluten), œufs, beurre pâtissier ( lait), levure, sel, sucre), liqueur à 12% volume (sucre, eau, Rhum). A déguster tel quel ou à accompagner d'ananas rôti et d'une boule de glace à la vanille. Valeur Pour: Pour 100gr Energie (Kj / Kcal) 873KJ/206Kcal Matières grasses 2, 4 dont acides gras saturés 1, 4 Glucides 44, 4 dont sucres 18, 4 Protéines 1, 5 Sel 1, 1 Livraison Colissimo Offert à partir de 50 € d'achats Livraison en point relais En 48h & à coté de chez vous Vous pourriez aimer ces produits: Nougat Blanc Suprême gourmandise ce nougat blanc! C'est le plus moelleux des nougats, un symbole de terroir et de tradition qui garde le croquant des fruits secs.

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Il y a quelques jours, je me suis souvenue d'un dessert que j'ai fait il y a quelques années, c'était des babas au rhum version « mini » en bocaux, un peu comme des conserves… C'était bien pratique quand une envie soudaine se faisait sentir ou tout simplement lorsqu'il fallait un dessert à l'improviste. Ces bocaux se sont gardés longtemps, mais je n'ai trouvé aucune trace photographique de leur passage! Baba au rhum bocal en. Et pourtant c'était super bon! Quant à la recette, je devrais pouvoir remettre la main dessus, j'ai une vague idée de l'endroit où elle se cache… Tout ceci pour dire qu'en pensant à ces bocaux je me suis mise à farfouiller pour trouver une recette de babas en bocaux individuels cette fois, et c'est chez « Chef Nini » que j'ai fini par trouver mon bonheur. La recette est assez simple et plutôt rapide; il faut juste vous assurer d'avoir des petits bocaux qui passent au four. Ici j'ai utilisé des petits contenants Weck que j'aime beaucoup; c'est le modèle « Corrole » 220 ml; j'ai hésité avec un autre modèle, droit de 140 ml que j'utilise d'habitude pour les yaourts, mais qui pour des babas me semblait un peu trop petit.

J'avoue avoir encore versé 2 càs de sirop juste avant de pocher la chantilly par-dessus, j'aime lorsque les babas sont bien imbibés et « mouillés »!! Juste avant de servir pochez un peu de crème chantilly par dessus les babas et décorez de quelques billes de chocolat. Mmmmmhhhhh……