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Trois industriels français, tous situés dans la région de l'Aisne, la maison Fauquet, les établissements Leduc ou Lésire proposent leurs produits, en magasins spécialisés (crémeries, fromageries) ou en grandes surfaces. De plus, 7 producteurs proposent du maroilles fermier sur les marchés locaux, en boutique directement à la ferme ou sur leurs sites marchand.
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Il s'accompagne volontiers d'une bonne bouteille de vin blanc plutôt sec ou d'une bière blonde pour respecter les traditions de nos concitoyens du nord. Attention, ne confondez pas le Maroilles avec le modeste Marolles, petit fromage fermier très local du Vendômois. Originally posted 2013-10-25 19:27:38. Maroilles fermier - 180 g - Fromagerie Loiseau - Locavor.fr. À propos Articles récents Gastronomes, nous aimons partager les plaisirs que nous offre les fromages du terroir et les recettes pour les cuisiner Les derniers articles par L'équipe des gastronomes ( tout voir) Notre site utilise des cookies pour améliorer la navigation, vous proposer du contenu et des publicités ciblées. En restant sur notre site vous acceptez leurs utilisation D'accord Rejeter Traitement des données personnelles (RGPD).Découvrez notre gamme de fromages et de produits à base de Maroilles. Maroilles Fermier mignon. Notre Maroilles Claire Halleux est un Maroilles fermier, il est conçu exclusivement avec du lait cru issu des vaches laitières de la ferme, c'est avec le lait de la traite du matin qu' il est réalisé. L' affinage a lieu dans notre cave voutée au mur de briques où les conditions d' hydrométrie sont optimales. surprenez vos invités avec nos recettes fromagères nous vous accueillons avec le plus grand plaisir