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Parmi les objectifs clés poursuivis: sensibiliser aux questions de sécurité sanitaire des aliments; consolider les efforts en matière de sécurité sanitaire des aliments; discuter d'approches collaboratives pour améliorer la sécurité sanitaire des aliments, notamment dans le secteur des antibio-résistances; présenter les résultats de l'étude menée par l'Ancsep sur les résidus d'antibiotiques dans les volailles. Partenariat allemand de poids Sous le patronage du ministère de la Santé, l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les partenaires allemands impliqués dans la sécurité sanitaire des aliments célèbrent cette journée pour consolider les efforts en matière de sécurité sanitaire des aliments et soutenir les mesures prises visant à garantir la salubrité des aliments. Afin de mieux renforcer le système tunisien en matière de sécurité sanitaire des aliments, un projet de coopération tuniso-allemand intitulé «Renforcement de la sécurité sanitaire des aliments et la protection de la santé des consommateurs en Tunisie» a été lancé le 30 mars 2021 à travers la signature officielle du contrat de partenariat entre le ministère tunisien de la Santé et le ministère allemand de la Coopération économique et du Développement et sous le patronage du Chef du gouvernement de la Tunisie.

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«Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), une personne sur 10 tombe malade suite à la consommation d'aliments infectés, soit par des bactéries, des virus ou des produits chimiques. Ce phénomène est plus fréquent chez les enfants de moins de 5 ans et les individus à faibles revenus». Toujours selon Bouzghaïa, la consommation d'aliments contaminés provoque, par ailleurs, la mort d'une personne sur 420 mille, ce qui nécessite de trouver des solutions radicales à ce problème. «La mondialisation, le changement climatique, l'émergence de pandémies et de virus et l'utilisation de produits chimiques menacent la sécurité sanitaire des aliments et la santé des consommateurs et placent l'humanité devant de grands défis», a-t-il dit. Sécurité incendie tunisie et. De son côté, le représentant de l'OMS en Tunisie, Yves Philippe Souteyrand, a noté que près de 600 millions de personnes attrapent des maladies à cause d'aliments contaminés. Il a exprimé l'engagement de l'OMS à aider la Tunisie à mettre en place un système sanitaire favorisant la sécurité sanitaire des aliments et protégeant la santé des citoyens tunisiens, estimant que la santé du consommateur est étroitement liée à la sécurité de son alimentation d'origines animale et végétale.

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Bilan du sinistre: 1 mort et 18 blessés, dont Abdelkrim Harouni, président de la Choura, et Ali Laarayedh, ancien chef du gouvernement et vice-président du parti à la colombe. © FETHI BELAID/AFP Le 9 décembre, en début d'après-midi, un incendie s'est déclaré au siège d'Ennahdha, situé dans le quartier de Montplaisir, à Tunis. Le feu a ravagé une grande partie des locaux du parti islamiste. Sécurité incendie tunisie le. Bilan: 1 mort et 18 blessés, dont Abdelkrim Harouni, président de la Choura, qui souffre de brûlures, et Ali Laarayedh, ancien chef du gouvernement et vice-président du parti à la colombe, qui présente des fractures après avoir sauté du deuxième étage du bâtiment en feu. Les rumeurs sur les causes du drame sont allées bon train, avant que les faits ne se précisent: Samir, un militant d'Ennahdha de 51 ans, s'est immolé dans le hall de l'immeuble. Un geste de désespoir et de dépit. L'homme, qui avait participé à l'attentat contre la cellule du Rassemblement constitutionnel démocratique (RCD) à Bab Souika (Tunis) en 1991, avait été libéré en 2006, puis embauché par Ennahdha, qui a renoncé à ses services voilà un an.