Recette Barquettes Au Thon Ou Autres Poissons Marines - Marie Claire

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Recette De Barquette Salé Au Thon Le

Une recette publiée par Sofy. Environ 20 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Cuillère Bol Ingrédients pour 2 étudiants 1 grosse endive 1 boîte de thon au naturel 130 g 1 cuillère à soupe de mayonnaise Quelques rondelles de concombre Sel, Poivre Fines herbes Préparation Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol. Versez la mayonnaise, salez, poivrez et mélangez. Effeuillez l'endive en prenant soin de ne pas casser les feuilles. Conservez les plus grosses. Garnissez chaque feuille d'endive de thon à la mayonnaise. Coupez les rondelles de concombre en deux, et décorez le dessus de chaque barquette. Saupoudrez avec quelques fines herbes. Servez et dégustez bien frais.

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Dégusté tiède avec une salade verte pour un repas léger, tout le monde s'est régalé. Un cake au thon très moelleux, vite préparé au mixer Cake provençal Envie de cake provençal? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire! La suite après cette publicité

Vous pouvez également les faire cuire au micro-ondes, si vous préférez (les piquer avec une fourchette si vous procédez ainsi). Une fois qu'ils sont tendres à l'intérieur, ils sont retirés du four et coupés en deux. Laisser refroidir. Pendant ce temps, préparez la garniture. Une fois froid, vider avec une cuillère en laissant une partie de la pomme de terre dans les barquettes. 2- Dans une assiette, déposer le thon effiloché, le beurre coupé en dés, le fromage fondu haché et la pomme de terre que nous avons retirée. Assaisonner avec du sel, de l'huile d'olive et un peu d'origan au goût. Ajoutez de la sauce tomate maison (recette ici) ou de la sauce tomate. Se mélanger. 3- Remplissez chacune des moitiés de pommes de terre avec le mélange et placez-les dans le plat où elles vont être cuites. Déposer une demi-cuillère à café de sauce tomate sur chaque garniture et recouvrir de fromage râpé. Saupoudrer d'un peu d'origan ou de l'épice de votre choix. Mettre au four et faire gratiner jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.