Mousse Au Citron - Fiche Recette Avec Photos - Meilleur Du Chef
Découvrez La recette Facile à Réaliser la Mousse au citron au thermomix, À faire avec votre Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations!! Ingrédients: 2 citrons jaunes non traités 150 g de sucre en poudre 20 g de Maïzena 3 œufs 200 ml d'eau Préparation: Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans le bol du thermomix, insérez le fouet et mettez-y les blancs d'œufs. Fouettez à vitesse 3, 5 pendant 4 seconde s jusqu'à ce que les blancs soient montés en neige. Retirez les blancs en neige du bol et réservez-les de côté. Prélevez le zeste d'un citron jaune et mettez-le dans le bol du robot nettoyé. Mixez à la vitesse 10 pendant 5 secondes. Recette mousse au citron vorwerk. Ajoutez le sucre en poudre, la Maïzena, les jaunes d'œufs, le jus des 2 citrons jaunes ainsi que l'eau. Faites cuire à 90°C, à la vitesse 4 pendant 7 minutes. Transverser la préparation dans un récipient. Incorporez à la Mousse au citron délicatement les blancs d'oeufs montés en neige à l'aide d'une spatule.
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Les délices de citron au Thermomix, une recette originaire de la ville de Lesaka dans le nord de l'Espagne dans le région de Navarre où elle est appelée Delicias de limón ou Xamin Goxo en basque. Ce mot signifie doux acide car il mélange deux saveurs, l'acidité du jus de citron avec la douceur du lait concentré sucré. 🔎 Recettes de moelleux+au+citron. Il s'agit d'une préparation vraiment simple, très rapide à préparer et surtout bien rafraîchissante et agréable en été. Ce dessert se consomme généralement très froid mais vous pouvez aussi très bien le congeler si besoin 🙂 Astuce Si vos citrons qui vous ont servi à faire le jus sont bio n'hésitez pas à en rapper un peu le zeste au dessus de vos coupes et ajoutez quelques feuilles de menthe pour la déco:) Variante Si la préparation est délicieuse, elle n'est cependant pas très light. Si vous êtes au régime les variantes plus légères sont tout aussi bonnes, vous pouvez par exemple remplacer une partie ou la totalité de la quantité de crème fleurette par 2/3 de yaourts nature et 1/3 de mascarpone.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "Recette Mousse Au Citron Vorwerk
Mettre dans le four pendant 5 min à 180°C. Démouler le gâteau une fois qu'il est tiède. Mettre 3 cuillères à soupe de noix de coco rapée en saupoudrant sur le gâteau. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Pas besoin d'en dire plus… 😂 excellent!! Merci pour la recette! 👌🏻👌🏻👌🏻 Suivie à la lettre sauf pour la touche finale, pas de noix de coco mais un petit mélange jus de citron et sucre glace. Recette validée par mes chers collègues 😋😋😋 N'ayant Pas de crème fraîche sous la main je l' Remplacée par 50grammas d'huile de coco et 150 grammes de yaourt à 0%. Le résultat est excellent! 😉 Une tuerie! Grande fan de citron je l'adore je le referais demain d'ailleurs 🤣 merci! Recette mousse au citron vorwerk sur. Merci pour cet excellent gâteau réalisé 2 fois ce week-end, oui oui 2 fois hihi! Parfumé, moelleux, un vrai régal au goûter! Pour ma part j'ai diminué la quantité de sucre et mis 2 jus de citron. A refaire sans modération et en plus très rapide à préparer, bref je recommande à 1000% 👍😘 Je l'ai réalisé avec un mélange de farine sans gluten, du lait de coco à la place de crème fraîche et j'ai mis le zeste et le jus de 2 citrons.
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Recette Mousse Au Citron Vorwerk A La
* Amandes, noix de pécan et noisettes caramélisées… alors ça.. c'est terrible parce qu'irrésistible.J 'ai fait mon lait concentré sucré avec la recette du site et ai suivi la recette à la lettre. C'est sucré certes mais pas écoeurant. C'est aussi pour cette raison que j'ai fait des petites portions. Bonjour, merci beaucoup pour le partage de cette délicieuse recette que j'ai réalisé plusieurs fois en augmentant le double de mascarpone et de crème fraîche pour un pot entier de lait concentré sucré, et en mettant 150 gr de pur jus de citron. Aujourd'hui j'ai réalisé une variante aux fruits de la passion, c'est également une TUERIE!!! Pour cela, j'ai mis un pot de lait concentré sucré, 600gr de yaourt grecque nature, 4 fruits de la passion, 250 de mascarpone et 200gr de crème fraîche. Bonne journée à tous Oh my god!! 😱 Moi, afficionados du citron, pourquoi je n'ai pas testé cette recette avant? C'est trooooop bon 🤤🤤🍋🤩 Miam miam, merci pour la recette! Recette mousse au citron vorwerk a la. Ah oui, parce que je n'ai pas l'habitude d'utiliser du lait concentré, j'en avais jamais sous le coude. Erreur à ne plus commettre!!