Élevage De Faisans Et Perdrix

La préfecture des Deux-Sèvres a autorisé l'extension d'un élevage de faisans et perdrix pour la chasse, à La Peyratte. Un agrandissement nécessaire pour l'évolution de la filière gibier car l'élevage doit répondre à de nouvelles exigences sanitaires économiques et attentes du monde de la chasse. Avec la crise sanitaire que subit la filière de l'élevage de gibier de chasse, c'est une bonne nouvelle que de diversifier les élevages et de les répartir sur le territoire plutôt que de concentrer les reproducteurs sur quelques zones géographiques dédiées. Ainsi la préfecture a donné son accord pour une demande d'extension de production et la capacité de cet élevage passe ainsi de 37 000 à 95 200 têtes. A noter que France Nature Environnement et EELV a naturellement déposé un avis défavorable lors de la consultation publique de cette agrandissement et que le commissaire enquêteur a relevé que « l'éleveur se forme régulièrement au bien-être animal et, à ce titre, a recours à l'éthologie ». Pour Jean Christophe Chastang, président du Syndicat National des Producteurs de Gibiers de Chasse, : « c'est une des nouvelles exigences à laquelle répond la filière et qui en fait une Filière agricole d'excellence made in France ».

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On l'a vu avec l'épisode de la grippe aviaire qui a touché plus des 2/3 du bassin de production de l'activité de reproduction et d'accouvage de gibier d'élevage. En effet, depuis plusieurs mois la région des Pays de Loire principal bassin de production d'OAC et poussins d'un jour des filières de volailles, palmipèdes et bien sûr de gibier est touchée de plein fouet. Des millions de volailles et palmipèdes ont été abattus depuis le début de cette crise. Les principaux ateliers de reproduction et couvoirs de gibier français se trouvant au milieu de cette zone subissent également des dépeuplements, interdictions partielles de transport et de mises en place pour tenter d'arrêter cet incendie. La période de repeuplement de cet été est pour l'instant soumise à la levée de l'interdiction pour raison sanitaire. Les éleveurs français n'ont aucune visibilité sur cette levée et sont inquiets pour les remises en nature de colverts notamment, mais aussi des faisans et perdrix de repeuplement. L'ensemble de la filière gibier s'accorde à dire que cette année encore les remises en nature de gibiers seront très perturbées.

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site-banner-nouvelle-annee Slide One Slide One- Copie Des poules, des poulets et des coqs Slide One- Copie- Copie Des faisans ou faisannes? Gibier NJ est un élevage de volailles Breton situé en Côtes d'Armor. Nous élevons et préparons nous-même nos faisans, perdrix, poulets. Nous élevaons de manière traditionnelle et nous vendons directement à la Criée du marché central de Rennes mais aussi chaque premier mercredi du mois directement à l'élevage. CLICK & COLLECT: Commandez en ligne via notre formulaire. Retrait et règlement sur place. L'élevage Gibier Nj existe depuis 1990 dans les Côtes d'Armor. Norbert et Jacqueline dédient leur savoir-faire et leur expérience à l'élevage de volailles en plein air afin de proposer des produits aux saveurs uniques. Ils élèvent et soignent sans antibiotiques et sans OGM (organisme génétiquement modifié) leurs volailles tout en les nourrissant avec une alimentation naturelle. Ils font eux-même l'abattage et la préparation de leurs produits de façon traditionnelle.

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Lire la suite: Notre savoir faire

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Cailles Pintades Faisans Perdrix La Ferme Kégo-Cailles se spécialise dans la production de volaille fine depuis 1988. Ces opérations vont de la production d'œufs, à l'insémination, en passant par les couvoirs, l'élevage, l'abatage et l'emballage. Perdrix. Tout nos oiseaux jouissent d'une alimentation végétale et probiotique et c'est ce qui fait que " Ferme Kégo Cailles " offre des oiseaux de taille des plus adéquates respectant les standards de qualité des plus grands restaurateurs. La perdrix est un nom vernaculaire designant plusieur espèces d`oiseaux qui était prisées comme classifications scientifiques récentes les regroupes au sein de la sous famille des perdicinaes. Notre race en élevage est la bartavelle (alectoris graeca).

Plus lourdes que les grises elles restent néanmoins très vives. Perdrix Grises: appréciant particulièrement de vivre en compagnie, elles préféreront évoluer sur les hauteurs, à découvert. Très vives, elles seront appréciées pour leurs qualités de vol et pour une chasse sportive. Pour connaitre tout ce qu'il faut savoir sur les perdrix grises et rouges, n'hésitez pas à cliquer sur chacune et/ou à nous contacter afin de nous rencontrer. âge perdrix de tir 20 semaines minimum Disponibilité reproducteurs Non