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Plutôt que de continuer à entreposer les cartons et les anciens vêtements que vous ne mettrez plus jamais, vous pourriez utiliser votre garage pour en faire une belle cave à vin! Des bouteilles à portée de main, bien entreposées, dans les conditions optimales. D'accord, mais par où commencer et comment réaliser sa cave à vin dans un garage? Comment bien conserver un vin? Rappelons en premier lieu les notions de base pour la bonne conservation d'un vin: Température ambiante comprise entre 11° et 14°C Pas ou très peu de lumière Pas de vibrations Niveau d'humidité compris entre 50% et 80% Bouteilles conservées à l'horizontal Bien isoler sa cave à vin Une cave à vin ne peut pas être réussie si la température ambiante n'est pas maîtrisée. Si vous possédez une cave, sous terre, c'est l'idéal: elle isolera bien la température, elle sera un peu humide et complètement dans le noir. Cependant, si c'est dans votre garage que vous souhaitez installer votre cave à vin, il va falloir l' isoler correctement.
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Quelle Isolation dans une cave à vin? Les murs de la cave à vin doivent être isolés pour empêcher l'air chaud d'entrer et de réchauffer la pièce, car une petite négligence pourra non seulement troubler la température de la cave, mais perturber le processus de vieillissement de vos vins. Utilisez des matériaux qui contribuent au maintien d'une température fraîche. Les supports à vin moderne en bois ou en acier peuvent être une bonne option pour le stockage du vin. En plus, ces étagères ou supports à vin peuvent être fabriqués sur mesure. Un comptoir peut aussi être construit en utilisant les mêmes matériaux. De plus, il est préférable d'avoir une entrée séparée à la cave pour s'assurer que les températures requises sont respectées à tout moment. Si le garage est séparé de votre habitation principale, il ne sera pas nécessaire que les deux aient le même design ou les mêmes couleurs. Vous pouvez choisir un design qui correspond au thème du vin pour créer plus d'ambiance. Comment réguler la température et l'humidité de sa cave à vin?Cave A Vin Dans Garage St
Adopter une mesure pour le refroidissement de la cave à vin est très important. Ce moyen permet d'éjecter directement l'air chaud à l'extérieur de la cave. Il existe plusieurs types de condensateurs comme le climatiseur. Procéder à une bonne isolation, c'est installer aussi un climatiseur discret et efficace. Les climatiseurs encastrables sont une bonne option. Aussi, le réglage de l'humidité dans une cave n'est pas à négliger. Certains climatiseurs spécialement conçus pour les caves offrent aussi cette fonction d'humidificateur. Un hygromètre assure que le pourcentage d'humidité dans l'air varie de temps en temps entre 50 et 80. Le tout, c'est de veiller à ce que la température ou l'humidité soit dans les normes recommandées. Calfeutrer la porte est aussi bien. Il peut être placé sous la porte de la cave à vin pour maintenir la température fraîche à l'intérieur. Il est également prudent d'installer des serrures de sécurité et des alarmes pour la porte. Tout ceci pour s'assurer que les bouteilles de vin soient en sécurité.
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Classer les vins par couleur et par région Il est donc conseillé de séparer les vins blancs des rouges et des rosés, et de stocker séparément le champagne, qui a aussi des usages particuliers. Ensuite, au sein de chaque couleur, la région est un bon critère de classement des vins. Comment classer son vin dans une cave? Gardez votre bouteille couchée, afin que le vin soit en contact avec le bouchon. Grâce à l'inclinaison de la bouteille, le bouchon ne se dessèche pas. Voir l'article: Qu'est-ce qu'un poste à souder Mig Mag? Pensez à la température de votre cave à vin! Dans une cave multi-température, par exemple, la température en bas est plus fraîche qu'en haut. Comment classer votre sous-sol? Organisez votre cave à vin Attribuez des rangées par type de vin. Rouge, blanc, rose, pétillant… … Divisez ces rangs par cépages. … Achetez et étiquetez vos capsules de bouteilles. … Investissez dans une application ou un logiciel d'inventaire. … Mettez en place une méthode d'organisation qui vous convient.
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Pour ranger vos bouteilles, pensez à acheter les casiers individuels en passant par les casiers modulaires ou empilables. Procurez-vous des meubles avec des formes de bouteilles particulières. Favorisez des rangements en terre cuite afin de garantir une meilleure conservation du vin. Le bois en cèdre rouge ou encore le métal sont aussi deux options à privilégier. Évitez les casiers en carton. Enfin, rangez vos bouteilles d'une manière horizontale en réservant quelques centimètres d'espacement entre elles. En ce qui concerne la décoration de la pièce, favorisez un éclairage doux et de faibles consommations. Mettez quelques tabourets un peu partout, un ou deux tableaux conformes au thème et un minibar en bois pour rehausser le tout. Les différents types de cave à installer dans le garage L'armoire à vin électrique représente l'une des solutions. Fabriqué sur mesure ou en dimensions standard, ce genre de rangement conserve commodément et laisse vieillir le vin dans votre garage. L'armoire à vin électrique est très pratique et ne nécessite aucuns travaux importants par rapport à une armoire à vin classique qui requiert l'installation d'un ventilateur et d'un condensateur.