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In Stock Saucisson de Savoie nature 4, 80 € Saucisson artisanal pur porc:le saucisson de toutes les occasions qui plait aux petits et au grands Tous nos saucissons sont de fabrication artisanale. Ils sont fait à la main, exclusivement à base d'épaule de porc fraîche, d'un boyau naturel et mis 4 semaines au séchage ce qui permet à la fleur blanche naturel de se développer et vous permet de savourer le goût authentique d'un saucisson traditionnel savoyard. Description Informations complémentaires Avis (14) Ce saucisson artisanal pèse au minimum 180gr il dégage une odeur délicieuse. N'hésitez pas à acheter en ligne ce saucisson sec de Savoie. Magasin fromage et charcuterie La Clusaz, le repaire du Dahu. Vos avis La note 5 based on 2 votes Fromages et vins de Savoie Fromages et vins de Savoie Nom du produit Saucisson de Savoie Prix EUR 4. 80 En stock Available in Stock Poids 0. 180 kg EAN 3488040002623 Marque LES SALAISONS Vous aimerez peut-être aussi… You're viewing: Saucisson de Savoie nature 4, 80 € Note 4. 43 sur 5 Ajouter au panier

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Le fromage. Nous vous proposons une large gamme de fromages à raclette: - Haute Savoie au truffes de la Drome, - IGP Haute Savoie, - AOP Franche Conté, - Affiné au vin blanc, - AOP Fumé haute Savoie, - Haute Savoie Ail des Ours, - Haute Savoie au poivre. N'oubliez pas la petite marche digestive.

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Consommation [ modifier | modifier le code] Utilisation en cuisine [ modifier | modifier le code] La cancoillotte se consomme chaude ou froide. Chaude, elle est cuisinée en fondue de cancoillotte aux lardons, ou souvent associée à une assiette comtoise avec des pommes de terre et une saucisse de Morteau ou une saucisse de Montbéliard. La « patate coyote », et plus particulièrement les saucisses servies avec, sont une spécialité typiquement franc-comtoise. Fromage en ligne haute savoie 2019. Ce plat se consomme conjointement aux vins du Jura ( savagnin, vin jaune... ) et peut être suivie d'une salade comtoise pour conserver l'aspect entièrement traditionnel du repas. Elle sert également à la confection d'une autre spécialité de Franche-Comté: le poulet à la cancoillotte. Froide, elle se consomme à la cuillère à titre de spécialité fromagère, seule ou sur une tartine de pain beurré (le beurre peut servir à boucher les trous de la tartine) ou non, éventuellement accompagnée de noix et d'un vin comtois. À température ambiante, elle est relativement coulante (selon la quantité de liquide utilisé lors de la fonte], et qui demande donc quelques précautions: la cancoillotte est plus adaptée à une consommation à la maison qu'à un pique-nique, par exemple.