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Nous pouvons cependant aussi étudier, sur demande, la conception d'un déshydrateur solaire destiné à des professionnels. Dans ce cas là, le déshydrateur pourra avoir une dimensions et une puissance bien plus importante, et sera équipé de dispositifs permettant de faire face à des situations de manque d'ensoleillement. Pour toute question, veuillez nous contacter.
Déshydrateur Herbes Aromatiques
Vous pouvez faire sécher simplement et facilement vos fruits, légumes ou herbes aromatiques avec le déshydrateur de dörrex. Ce déshydrateur comprend 3 grilles de déshydratation, mais il est possible aussi de faire sécher simultanément sur jusqu'à 10 grilles de déshydratation. La température peut être réglée avec le thermorégulateur entre 0 et 70 °C en fonction du produit à déshydrater. Temps de déshydratation. Au four, à l'électrique, au solaire. Le câble mesure 150 cm. Un livret sur la déshydratation avec de délicieuses recettes et des conseils sur la déshydratation avec le dörrex est compris dans la livraison. Dimensions: 33 × 27, 5 cm. La durée de garantie est de 5 ans.
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Si les tiges sont dures ou raides vous pouvez les placez dans une petite sacoche en papier ou en soie. Protégez-les de la poussière et gardez-les loin du soleil et de la lumière directe. La durée de séchage dépend bien entendu de leur texture et de leur taille. Quand et comment conservez les herbes? Les herbes sont retirées à mesure qu'elles ont atteint le degré de séchage voulu. L'évaluation se fait manuellement, le but étant d'obtenir une herbe sèche mais non cassante qui ne sera pas réduite en poudre à la moindre manipulation. On parle habituellement d'un maximum de 10% d'humidité. Conservez vos herbes séchées dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sombre et sec. Toute lumière ou chaleur entraînera une détérioration plus rapide. Déshydrateur herbes aromatiques. Pour une meilleure saveur, utilisez les herbes dans les six mois à un an. À moins que vous viviez dans un climat du soleil éternel ou faire sécher les aromates est pratiquement sans effort, avoir un déshydrateur alimentaire est très pratique. Découvrez nos derniers recettes maison
Le type d'appareil: il existe 2 types de déshydrateurs. Le premier est le déshydrateur vertical, plus économique et compact. Le principal avantage de ce modèle est qu'il est modulable avec des plateaux amovibles qui se positionnent les uns au-dessus des autres. Le deuxième modèle est le déshydrateur horizontal. Adapté à une utilisation régulière à intensive, il possède des fonctionnalités plus nombreuses ( thermostat réglable, minuteur) et une capacité de séchage plus grande. Deshydrateur herpes aromatiques natural. Le système de ventilation situé à l'arrière du déshydrateur permet un séchage homogène. Cependant, il est plus imposant. Le nombre de plateaux: ce critère varie généralement entre 4 à 12 plateaux selon les modèles. Plus le nombre de plateaux est important, plus la capacité de séchage sera grande. Certains plateaux peuvent être réglables en hauteur afin de positionner des aliments plus gros. La puissance des appareils: exprimée en watts, elle varie entre 200 à 1000 watts selon les appareils. Les déshydrateurs verticaux possèdent une puissance moins élevée (autour de 250W) que les appareils horizontaux ( supérieur à 500 watts).