Monwhisky.Fr | Sélection Rhums - Amérique Centrale Et Du Sud : Panama
Rupture de stock La Maison du Rhum – Discovery – Panama est une nouvelle étape du voyage autour du monde initié par la gamme Discovery. Cette fois-ci, nous faisons une halte dans le monde du rhum de tradition hispanique, le « ron ». LES RHUMS PANAMÉENS ⇒ Marque-Alcool.com. Ce rhum de mélasse du Panama est issu d'une fermentation courte et d'une distillation en colonne. Il s'agit donc d'un rhum léger, qui hérite surtout des saveurs liées à son élevage. Après avoir vieilli en fût de bourbon, il a bénéficié d'une finition en anciens fûts de sherry Palo Cortado. Référence: La Maison du RhumRhum Du Panama River
Une légère odeur de tabac flotte dans l'air. En bouche l'attaque est soyeuse, moelleuse et douce. C'est très aromatique et complexe. Le fruité est toujours là (fruits secs présents au nez), mais se fait plus confit (orange, pêche) et exotique; le boisé et les épices contrebalancent à merveille les arômes les plus sucrés (fruités). Le caramel est lui aussi présent, mêlé à une douce note de tabac en toile de fond. Le final est toujours aussi doux et sec, sur le fruit sec toujours, les épices (cannelles, girofle) et une note boisé. Du zeste d'agrume réchauffe légèrement la gorge mais la vanille et le caramel adoucissent la sortie. Le Panama, producteur de rhums d'exception - Blog. un rhum au profil aromatique complexe et très bien équilibré: tout semble fonctionner à merveille, rien ne prend réellement le dessus. A noter le très bon rapport qualité/prix pour son age, dans la même lignée qu'un El Dorado 21, mais plus rare puisqu'il s'agit là d'un embouteillage 'occasionnel'. merci à Lance ( The Lone Caner) pour la photo. Panama [] SA COULEUR ambrée, reflets oranges SON NEZ fruité (fruits secs) épices grillées EN BOUCHE moelleux fruits confits, épices LE FINAL doux et sec fruits secs, agrumes épices Note: 80
Rhum Du Panama Wikipedia
Alors, on commence par un verre de rhum en apéritif... que l'on consomme avec modération, bien sûr, vu le degré d'alcool (même si moindre qu'un rhum agricole).
Rhum Du Panama La
Là-aussi, les producteurs de rhums utilisent de la canne à sucre native du pays. La production du rhum est partagée entre différentes distilleries, offrant toutes un certains degré de technicité mais un style léger lié à la distillation en colonne.
Vous aviez découvert Ron Abuelo avec ces 4 cocktails faciles à faire. Mais vous avez été nombreux à vouloir en savoir plus sur ce rhum en provenance du Panama. Ron Abuelo: un rhum historique Attention, on est loin des nouveaux rhums qui ont déboulé récemment sur le marché puisque Ron Abuelo fût créé en 1906 avec la première sucrerie du Panama (à base de canne à sucre bien évidemment). Il aura fallu attendre 1936 pour qu'elle produise son premier rhum et devienne ainsi la première distillerie du Panama avec des rhums inspirés du style espagnol (ron). Rhum du panama river. La différence entre rhum, ron, et rum. Historiquement l'histoire du rhum est intéressante le rhum est l'un des trois grands spiritueux bruns (avec le cognac et le whisky), qui accompagnaient la Renaissance et l'âge de la découverte. Les trois Premiers empires rhumiers, l'Angleterre, la France et l'Espagne, avaient une profonde influence sur le rhum. Donc sur celui que l'on boit aujourd'hui. Si l'on remonte encore plus loin (il y a 7 000 ans) les prémisses du rhum remonterait à la Papouasie-Nouvelle-Guinée, pays où le rhum aurait été domestiqué pour la première fois.