Carré Au Amande

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Pour la garniture de fraises Pendant ce temps, laver, équeuter et couper les fraises en petits morceaux. Dans une casserole, ajouter les fraises, la cassonade et la cannelle. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 2 à 3 minutes en brassant. Ajouter la fécule de maïs diluée et laisser mijoter à feu moyen une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, en brassant fréquemment. Réserver hors du feu. Pour le mélange croustillant à l'avoine Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la poudre d'amande, la cassonade et la poudre à pâte. Dans un autre bol, placer le beurre coupé en morceaux et faire fondre doucement au micro-ondes, par tranches de 30 secondes et moins, et en mélangeant bien le beurre entre chaque séquence. Carré au amanda seyfried. Laisser refroidir un peu le beurre puis ajouter l'essence de vanille dans le beurre fondu. Bien mélanger. Verser la préparation de beurre et de vanille sur le mélange de flocons d'avoine et de farine. Bien mélanger tous les ingrédients, avec les mains au besoin, de façon à ce que le beurre enrobe tous les ingrédients.