Sauce Aubergine Au Poulet Au Citron

15 min Facile Poulet aux aubergines facile 0 commentaire 2 belles aubergines jus de citron 1/2 oignon 1 fond de verre d'eau 3 escalopes de poulet 1 c. à soupe de concentré de tomate 1 c. à café d'huile d'olive herbes de Provence sel, poivre 1. Emincez le 1/2 oignon et faites-le blondir dans une poêle avec le jus de citron. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Pendant ce temps, découpez les aubergines en rondelles. Puis, faites-les revenir avec le fond de verre d'eau. 3. Découpez en cubes les 3 escalopes de poulets. Une fois les aubergines dorées, ajoutez les cubes de poulet. Comment découper vos volailles? Aubergines farcies au poulet - Trois fois par jour. 4. Faites revenir le tout dans 1 c. à café d'huile d'olive. Le poulet cuit, ajoutez 1 c. à soupe de tomate concentrée. 5. Mettez les herbes de Provence, salez et poivrez. C'est prêt! Astuces Pour cette recette de Poulet aux aubergines facile, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Sauce Aubergine Au Poulet Et

Poulet à la sauce tomate Ingrédients Du poulet, Tomates fraîches, Oignons blanc et vert, Une petite boîte de tomate concentrée,

Tajine de poulet aux aubergines parfumé à la coriandre. Un plat complet et plein de saveurs. Des morceaux de poulet cuits dans une sauce tomate. Vers la fin de la cuisson, on ajoute dans la sauce: des aubergines préalablement frites ou cuites au four, de la coriandre fraîche et éventuellement du jus de citron. Si comme moi, vous êtes amateur d'aubergines, vous allez vous régalez avec ce plat. Si vous êtes amateur d'aubergines, ce tajine de poulet aux aubergines est une recette de plus pour les cuisiner. C'est complet et c'est bien parfumé à la coriandre, ce que j'aime. Et arrosé d'un filet de jus de citron au moment de servir, j'adore! J'ai préparé cette recette pour la toute première fois. Sauce aubergine au poulet la. J'ai utilisé des pilons de poulet sans peau. Mais vous pouvez mettre d'autres morceaux, avec ou sans peau, si vous voulez. Et si vous utilisez les blancs de poulet coupés en morceaux, vous aurez un plat plus rapide, parfait pour les jours de semaine. Concernant les aubergines: je ne les ai pas épluchées comme vous pouvez le voir sur les photos.