Ferme Des 4 Chemins 4
Accueil » Ferme des 4 chemins Production de lait et confection de produits laitiers à la ferme. Productions: Ferme des 4 chemins Œufs & Produits laitiers Fromages blancs & faisselles au lait de vache Beurre Crème Lait de vache Yaourts nature au lait de vache Crèmes desserts Œufs de poule Fromages blancs & faisselles Lait Yaourts nature Œufs Epicerie Traiteur Epicerie sucrée Epicerie sucrée- Confiture & coulis de fruit & gelée Epicerie sucrée Confiseries Epicerie sucrée Légumes Légumes de saison Viandes Plats préparés & conserves Les points de vente de ce producteurFerme Des 4 Chemins Rivière
La dépendance alimentaire des habitants s'accentue sans que de nouvelles activités génératrices de revenus n'apparaissent. La Ferme des 4 chemins se pose en alternative à cette dynamique. La mairie de Yène, est membre du comité de pilotage du projet qui vise à soutenir des groupements agricoles, comprenant plus de 200 femmes déjà investies dans le maraichage. Une démarche sociale et solidaire. La dynamique économique dans laquelle nous nous inscrivons est sociale et solidaire et implique une redistribution exclusivement locale de la plus-value. Mais notre engagement est aussi le votre. Nous souhaitons rassembler les énergies et encourager les initiatives par la création de cercles vertueux dans les domaines couverts par l'association. Nous vous invitons à soutenir un lieu de partage et de formation qui répond de façon pragmatique aux enjeux socio-économiques et environnementaux de notre époque. Plus les donateurs seront nombreux et divers plus le projet sera légitimé en tant qu'émanation d'une véritable volonté universelle.
Ferme Des 4 Chemins De Mémoire
Nous produisons nos fromages et glaces au GAEC des 4 Chemins, à Mellé (Ille-et-Vilaine, France). Le GAEC des 4 Chemins est une exploitation agricole familiale, où travaillent 4 personnes: Marie & Marcel, et nos enfants Quentin et Angeline. Nous exploitons 105 hectares sur lesquels nous cultivons tous nos fourrages pour les besoins du troupeau laitier (90 vaches laitières et autant de veaux et génisses). Notre troupeau est composé de vaches de race Prim'Holstein pour la majorité, mais également de Brunes des Alpes et de Montbéliardes. Nos vaches restent dans les pâturages 8 mois de l'année au minimum, ce qui nous permet de produire un lait au goût plus riche, ce qui importe pour mon fromage! Il faut savoir que l'herbe contient naturellement du carotène, ce qui donne une couleur jaune au fromage. La ferme se situe à Mellé, petit village d' Ille-et-Vilaine, au nord-est de Fougères. 700 âmes vivent à Mellé, village labellisé Agenda 21. Cette labelisation est un gage de développement durable.
Le cheval, la nature, l'humain et une certaine philosophie. La ferme équestre des quatre chemins est située au pied du Mont Aiguille tout près des hauts plateaux sud du Vercors, dans l'Isère en Rhône-Alpes. A 20 minutes de Monestier de Clermont et accessible de Grenoble par la gare de Clelles. Vous trouverez l'enseignement d'une équitation naturelle dans un cadre exceptionnel. Ici pas de boxes, nos chevaux mènent une vie paisible, en parcs toute l'année. du 100% nature!