Recette Flammekueche | Secret De Chef, Vendre Des Livres En Ligne, Ca Marche? - Questions Générales Concernant La Vente Sur Amazon - Amazon Seller Forums
Publié le 7 février 2013 69 Depuis la fois où j'ai découvert la Flammekueche dans un restaurant de Colmar, je n'avais qu'une envie: la faire moi-même. Mais voilà, j'ai un peu mis cette idée de côté et ce n'est que maintenant que je me lance. Je me suis régalée, c'est si simple et tellement délicieux. Il existe différentes variantes. Je me souviens avoir pris une flamme au chèvre et une autre avec des champignons. Source de la recette: Pour 2 personnes: Pour la pâte 250 g de farine T45 ou T55 5cl d'huile de colza 1 pincée de sel 10 cl (environ) d'eau tiède Pour la garniture 100 g de fromage blanc 20 cl de crème fraîche épaisse 3 oignons 200 g de lardons fumés poivre du moulin, sel noix de muscade 1- Versez la farine et un peu de sel dans un saladier. 15 recettes variées et gourmandes de flammekueche | Cuisine AZ. 2- Ajoutez l'huile et l'eau au fur et à mesure. 3- Pétrissez jusqu'à former une pâte homogène. 4- Vous pouvez l'utiliser tout de suite ou la réserver au réfrigérateur dans un film. 1- Émincez finement les oignons. 2- Mélangez dans un bol le fromage blanc, la crème fraîche, un peu de sel (les lardons donneront la dose de sel), du poivre du moulin et de la noix de muscade râpée.
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Si vous avez des envies de tartes cuites au four qui changent de la quiche lorraine ou de la pizza, vous êtes au bon endroit! Retrouvez ici 15 recettes de flammekueche variées et gourmandes, à la pâte croustillante et à la garniture fondante. Flammekueche… Vous avez du mal à prononcer le mot? Pas d'importance, tant que vous savez la savourez! Recette originale : tarte flambée alsacienne - Schneider TRAITEUR. Ce plat alsacien qui signifie littéralement « tarte flambée » n'est pas, contrairement à ce que l'on pourrait croire, flambé avec de l'alcool, mais cuit à la flamme, d'où son appellation. Composée d'une pâte (à pain ou feuilletée) et garnie de fromage, de lard et/ou d'oignons à son origine, la flammekueche sait séduire les papilles les plus gourmandes et les palais les plus exigeants. Chaleureuse et conviviale, la tarte fine alsacienne sait également se mettre au goût du jour et s'associer à bien d'autres ingrédients que lardons et frometons, la preuve dans ce dossier. Pour une première visite en Alsace, vous ferez bien de goûter à la tarte flambée aux oignons, la tarte flambée à la crème épaisse et la tarte flambée à la noix de muscade.
Pour davantage d'originalité, penchez pour une tarte fine au chèvre et aux fruits de mer, une tarte fine sardines et piments, une tarte fine poire et roquefort, ou une tarte fine flambée aux oignons doux, roquette et bœuf séché. Et enfin, ne croyez pas que la flammekueche ne se limite qu'au salé, ni même qu'au sucré-salé! Car elle s'invite également dans la carte des desserts, avec notamment la tarte fine aux pommes et aux zestes d'agrumes, et la flammekueche banane – chocolat. Recette flammekueche chef de projet. Voyagez en Alsace le temps d'une tarte et flambez de plaisir en savourant les flammekueche que vous propose CuisineAZ dans ce diaporama. A Güeter!
Aussi, il faut, à mon avis, voir Amazon comme un réseau de vente complémentaire au réseau classique car il ne peut que vous générer du business complémentaire et rares sont les libraires à ne pas sélectionner votre ouvrage car celui-ci est vendu sur des plateformes digitales. Les avantages de la vente sur Amazon Il faut ici distinguer la vente en direct de la vente faite via le réseau de votre Éditeur. Dans le cas d'une vente faite par votre Éditeur, cela, au final, ne change pas grand-chose pour vous! Comment promouvoir son livre sur Amazon ? (et y vendre vraiment des livres). Néanmoins, cela peut changer certaines données dans le cas où la vente se ferait directement pour votre propre compte via un compte Amazon Seller (gratuit ou payant). Vous aurez donc le choix entre un compte « Basic », qui sera gratuit, et un compte « Amazon Pro », qui sera payant. Le compte « Basic » sera à privilégier dans le cas où votre volume de vente mensuel ne dépasse par 40 articles. Cela sera donc éventuellement intéressant dans le cas d'une autoédition ou dans le cas d'une très petite Maison d'Edition qui ne propose pas un catalogue très étoffé ou alors avec une sélection très pointue.
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Mon livre renvoie vers mon site internet et mon compte Twitter ce qui permet aux lecteurs de m'envoyer facilement leurs questions ou leurs impressions. Jusqu'à présent, je n'ai eu que de très bons retours. 4ème étape, la publicité: Pour vendre votre livre il faut en faire la publicité. Et oui, l'éditeur ne le fait pas pour vous car rappelez-vous: vous n'en avez pas! Amazon n'est pas votre éditeur mais votre distributeur. L'éditeur, c'est vous. Il est donc conseillé d'avoir un réseau pour faire parler de son livre. Si vous voulez faire parvenir des exemplaires aux journalistes, vous en serez de votre poche et devrez acheter et envoyer vous-même ces exemplaires. Pour ma part, j'ai choisi de ne pas l'envoyer aux journalistes mais de signaler aux journalistes spécialisés la publication de mon livre. Je ne suis pas sûr que beaucoup l'aient acheté. Vendre des livres en ligne, ca marche? - Questions générales concernant la vente sur Amazon - Amazon Seller Forums. Ce qui est certain, c'est que je n'ai pas eu une seule ligne dans la presse écrite. Je n'ai bénéficié d'aucun commentaire à la radio ou à la télévision.