15 Meilleures Bières Belges; Saveurs Fortes, Uniques - Restaurant Isabelle Auguy
Si vous appréciez la bonne bière, les produits des brasseries belges font certainement partie de vos préférences. La Belgique propose une grande variété de bières. Voici une liste des meilleures bières de la Belgique. Framboos Puur Même si vous n'êtes pas un amateur des lambics de fruits, cette bière belge produite par la brasserie Brokke vous fera certainement changer d'avis. Avec ses délicieuses notes de framboise, elle laisse en bouche une saveur aigre moyenne. 15 Meilleures Bières Belges; Saveurs Fortes, Uniques - Restaurant Isabelle Auguy. L'ambigu Cabernet Jura Dans sa sublime robe pourpre, ce délice appartenant à la Brasserie de Antidoot – Wilde Fermenten fait partie des meilleures bières Belges. Associant des notes fruitées de raisin à l'odeur particulière de la vanille, l'ambigu laisse également paraître des goûts fleuris et herbacés en bouche. Une petite touche acide donne encore plus de plaisir aux papilles. Rosé de Gambrinus C'est par alliage de framboises aux lambics qu'est obtenu cette savoureuse boisson aux arômes acides et fruités de Brouwerij 3 Fonteinen.
Meilleure Bière Belge Malinois
Ayant un petit 6, 0% ABV, il a un goût assez fruité qui le rend assez buvable. 3. Ale Trappiste D'Orval Cette bière belge est celle que vous ne devriez pas négliger. Il passe par deux fermentations, la suivante ayant lieu à partir de la bouteille. Un nouveau lot obtiendra un ABV de 5, 2%, mais si vous conservez la bouteille pendant quelques mois, il peut aller autour de 7, 2%. Avant la mise en bouteille, cette bière passe par une procédure de houblonnage à sec qui lui donne un goût sec supplémentaire. Si les ales sont la chose, ne manquez pas celle-ci. 4. Westmalle Tripel Ce Tripel comprend un goût épicé fantastique qui vous frappe instantanément. En raison de la richesse des saveurs (avec le grand ABV! ), Vous ne voudrez peut-être pas le mettre avec de la nourriture. C'est génial en soi! Meilleure bière belge malinois. Tout bien considéré, cet arrière-goût incroyable est quelque chose que vous souhaitez apprécier, plutôt que d'interférer avec quoi que ce soit d'autre. Ayant une petite amertume qui vous rappelle une bière Lambic, elle est toujours assez douce et pas accablante en aucune façon.
Vingt-deux bières pils belges ont été dégustées à l'aveugle. Elles proviennent de marques commerciales, allant des plus classiques aux premium (prix supérieur), des marques distributeurs ou encore des microbrasseries. "Nous avons privilégié un panel non-expert, qui rend mieux compte de l'attente du public", explique le Prof. Fabrizio Bucella, directeur Inter Wine & Dine, dans un communiqué. Chaque pils a été dégustée dans un ordre aléatoire. Meilleure bière belge sur. Les dégustateurs devaient ensuite classer les bières goûtées de "la très bonne" à "la très mauvaise" sans connaitre aucune information (prix, nom, réputation, influence). Après un traitement statistique, le classement a pu être réalisé, faisant la part belle aux pils provenant de microbrasseries, qui classent leur produit dans les meilleures positions du classement. Les bières les moins chères proviennent des distributeurs Carrefour, Colruyt et Delhaize. Les plus chères provenant des microbrasseries.