Groupe Electrogène Pour Food Truck
L'autonomie énergétique est l'une des conditions indispensables pour faire marcher un food truck, peu importe sa taille. Si certains restaurateurs optent pour une alimentation par groupe électrogène pour électrifier leur restaurant mobile, d'autres n'ont d'yeux que pour les énergies renouvelables. Entre craintes de pénurie et dépenses superflues, les chefs de la cuisine mobile sont mitigés. Groupe électrogène pour Food Truck. Comment alimenter votre restaurant mobile en électricité? Quel type d'énergie privilégier? Découvrez ici les réponses à vos questionnements pour alimenter votre restaurant mobile. Une électrification par énergie solaire L'énergie solaire est un moyen efficace pour alimenter votre food truck et avoir une certaine indépendance énergétique. Au départ, vous devez faire un petit investissement pour tout le matériel ainsi que des pièces de rechange au cas où certaines venaient à être défectueuses. Les panneaux solaires captent l'énergie des rayons du soleil pour la transformer en énergie électrique par le biais d'un convertisseur.
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Pour trouver la puissance idéale pour votre food truck, vous devez prendre en compte les besoins de vos appareils. C'est la somme de la quantité d'énergie demandée par chaque équipement électrique qui représente la puissance minimale qu'il vous faut. La motorisation du groupe électrogène En ce qui concerne la motorisation, on vous recommande d'opter pour un groupe électrogène à essence pour votre food truck. En effet, ce modèle a l'avantage d'être très discret, ce qui en fait le dispositif idéal pour un food truck. Par contre, les moteurs diesel sont connus pour être assez bruyants et donc, ne conviennent pas à l'utilisation dans un restaurant mobile. Groupe electrogene Food Truck. Le mode de démarrage Tout d'abord, il est à noter que les groupes électrogènes présentent deux modes de démarrage. On distingue à cet effet le démarrage électrique et le démarrage manuel à l'aide d'un lanceur. Pour un food truck, il est conseillé de privilégier les groupes électrogènes à démarrage électrique. Il existe cependant des modèles qui embarquent les deux modes de démarrage.
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C'est déjà une belle bête bruyante surtout que pour 8h par jour un diesel est préférable donc pas loin de 150kg. Bonjour 5800 Va que cela signifie t-il en W? oui moteur diesel mieux niveau consommation mais mon dos … Je dois le descendre de mon camion à la force de mes bras donc ce poids la ne me conviens pas j'avais ces modèles en tête qu'en pensez-vous? Groupe electrogene pour food truck en. Hyundai HY4000SEI EFI ou Hyundai 5600 sei je ne compte pas démarrer tout mes frigos en même temps et je pense pas qu'il démarreront tous à la fois, sur capitools on m'avais conseillé le 4000sei mais je sais pas si cela sera suffisant et peur qu'il tourne toujours à plein régime. merci Les inverter sont moins tolérants aux surcharges, leur électronique declanche des que la puissance max est dépassé. Un frigo mène sa vie il démarre des que nécessaire, comment être sûr que 2 frigo ou plus, ne vont pas démarrer en même temps. ok et d'après vous quel serais le mieux entre les 2 groupes cité ci dessus le mieux adapté a mon besoin? Bonsoir, faute de pouvoir faire les essais en réel je pencherais pour le plus puissant le Hyundai 5600 sei à voir également sont jumeau le ITC Power inverter GG5600SE à peine moins cher.