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Yotam OTTOLENGHI est l'auteur de Plenty, Plenty More, et co-auteur avec Sami Tamimi de Ottolenghi et de Jérusalem, qui a été nommé Livre de cuisine de l'année par l'Association internationale des professionnels de la gastronomie, et Best International Cookbook par la Fondation James Beard. Ottolenghi vit à Londres, où il possède un groupe éponyme de restaurants et d'un restaurant haut-de-gamme, le Nopi. Voici donc cette fois, le fameux livre du NOPI, restaurant réputé de Londres. Ici, les feuilles de pandan rencontrent les graines de grenade, l'anis étoilé répond au sumac, et le miso se mélange à la mélasse dans une collection de 120 nouvelles recettes du restaurant de Yotam Ottolenghi. En collaboration avec le chef à la tête du NOPI Ramael Scully, ce voyage de Yotam du Moyen-Orient à l'Extrême-Orient en est un de saveurs et d'audace, avec des rebondissements surprenants tout au long du chemin. / Ed. Boutique en ligne ottolenghi de la. Appetite par Random House, 2015, 336 pages, couverture rigide, 20 x 27. 5 cm (EN ANGLAIS SEULEMENT)
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"Lorsque, pendant 4 ans, j'ai exercé la merveilleuse profession de planteur de poivre à Penja, au Cam... ( Lire la suite) 39, 90 €
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Flavour de Yotam Ottolenghi Editions HACHETTE CUISINE Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois facil... ( Lire la suite) 35, 00 € Jerusalem "Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Boutique en ligne ottolenghi les. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec... ( Lire la suite) Le bar à épices de Marie-Lou LIZE et Charles BOUCHART Editions MARABOUT CUISINE Quelles sont les 10 épices indispensables à avoir dans son placard? Comment les conserver? Comment les doser?
Mettre en vente Gratuit Favoris S'identifier Ottolenghi Adresse vérifiée 8311 Brütten Membre depuis 2016 Adresse vérifiée 8311 Brütten Membre depuis 2016 100% 16 articles vendus / 3 articles achetés Offres Evaluations Toutes les catégories Prix État Type de vente Proximité Livraison Type de vendeur Plus de filtres Ne manque plus aucune offre de Ottolenghi Clique sur le bouton pour être informé des nouvelles offres. CG Paramètres des cookies Impressum Aide News Jobs Assistant ricardo