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Des desserts de Pâques variés A l'heure du dessert, les oeufs et leurs innombrables possibilités sont toujours de la partie. Ainsi, l' île flottante qui est souvent LE dessert de Pâques peut être revisitée de multiples façons. Par exemple, remplacez la traditionnelle crème anglaise par un coulis de fruits rouges ou même de chocolat qui est aussi de rigueur lors de cette fête. Jouez sur la décoration de Pâques en ajoutant des petites gourmandises ou biscuits en forme de lapin, œuf, poule... Vitrine des Rois pour Fink – Studio Raphaelle. En pâtisserie, amusez-vous en revisitant les grands classiques comme l'opéra ou la charlotte dans des présentations ludiques et étonnantes qui plairont aux petits comme aux grands enfants. Enfin, si vous souhaitez mettre les belles fraises printanières à l'honneur, préparez une version originale sucrée du taboulé avec des dés de fraises et de la menthe fraîche.
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La maison Bernard Loiseau à Saulieu nous fait confiance et nous est fidèle depuis plusieurs années. S on chef Patrick Bertron (the chef of the 3 Michelin Stars restaurant) est conquis par l'idée d'une galette représentant le savoir Français. Vitrine murale pour collection - Finition chêne : Boutique Tourlonias 1895. Il crée pour l'Epi p hanie 2018 une recette de galette des rois a base de bonbon a l'anis ( graine sucrée de Flavigny) avec une f e ve de Clamecy qui fera le buzz! Ces fèves sont disponibles pour les professionnel s, artisan boulanger-pâtissiers, pâtissier, chef, pour garnir leur galette et brioche de s rois. La Recette du chef: Ingrédients (pour 6 à 8 pers. ) – 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre – 100 g de beurre – 100 g de sucre glace – 100 g d'œuf – 100 g de poudre d'amande – 50 g de farine – 25 g de bonbons d'Anis de Flavigny (concassés) – 50 g de crème pâtissière Pour la crème pâtissière – 50 cl de lait entier – 5 jaunes d'œuf – 80 g de sucre semoule – 40 g de farine – 30 g de fécule de maïs – 1 gousse de vanille – 1 fève de la collection Anis de Flavigny – 1 couronne des Rois Pour découvrir la recette en entier:
Accueil Collections à exposer ECLAIRAGE LED à l unité • Il n'y a aucun produit dans cette catégorie Parfums Boîtes à pilules Coquetiers Miniatures Petits verres Pour échelle 1/18e Avions Mignonettes Minéraux et sulfures Œufs décorés voiture 1/18 Camion Bus Pour échelle 1/43e Voitures 1/43eme Profondeur 28 cm Vitrines ferroviaires HO / O / N vitrines magnetiques pour capsules Vitrines pour dés ou fèves Dés à coudre Fèves des rois Sujets Kinder voiture 1/87 Vitrines spéciales Insignes Médailles Montre à gousset Pin's Porte-clés Retour haut de page
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