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Mises à jour Publié le 29 mars 2022 MENU DÉCOUVERTE ( 45 euros) ENTRÉES ( au choix) Oeuf mollet aux copeaux de jambon cru, crémeux de piperade et coeur de sucrine. Rémoulade de saumon fumé aux dés de granny, mayonnaise allégée au raifort. Bavarois d'avocat aux pétales de tomate confite, gaspacho andalou et pesto de roquette. Mos... En savoir plus 45 euros Code à présenter en magasin: Publié le 21 nov. 2021 MENU FESTIF DE FIN D'ANNÉE ENTRÉE Croustillant de saumon étuvé au caramel de moutarde, salade de céleri à la pomme verte. PLAT PRINCIPAL Volaille pochée puis rôtie au sautoir, sauce Albufera et légumes d'hiver en cocotte. DÉSSERT Bûche glacée de Noël Tutti Frutti, mousse à la mangue et c... Traiteur salé paris 2019. En savoir plus Réserver Code à présenter en magasin: Publié le 31 mars 2021 MENU TENTATIONS DÉCOUVERTE DU PRINTEMPS ENTRÉES ( au choix) Millefeuille de ricotta superposé aux pétales de tomate, filaments de courgette au pesto de roquette. Rémoulade de saumon fumé au taboulé de chou fleur, mayonnaise allégée au raifort.

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