Rue Du Haut Pressoir Angers | Galette De Riz Asiatique De Deauville
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Le Service Information et Conseil aux Familles du Maine-et-Loire, situé à ANGERS est animé par Christine Huet, animatrice documentaliste. Le service ICF est compétent dans les domaines de la scolarité, de l'accueil des jeunes et des familles en situation de handicap, en difficulté… Présent au niveau régional et national, il a pour vocation à accueillir et informer les familles et à accompagner les responsables Apel des collèges et lycées dans leur mission. Il cherche également à répondre aux besoins des équipes éducatives. Le SICF est un service gratuit de l'Apel, situé dans les locaux de l'Apel 49, Information personnalisée sur les études, les métiers, les diplômes, l'orientation et les difficultés scolaires + auto-documentation sur place ( documentation ONISEP, etc. ) et consultation Internet. Contactez Mme Huet, informatrice-conseil: Du lundi au jeudi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h Pour un entretien à l'Apel départementale, merci de prendre rendez-vous au préalable: Tél: 02 41 79 51 19 Email: 5 rue du Haut-Pressoir – 49000 ANGERS Dépliant orientation SICF Dépliant orientation SICF – Version numérique
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à café d'huile 1 cuil. à soupe de sauce nuöc mam 8 cuil. à soupe de sauce pour nems Sel, poivre Les étapes de la recette: Faites cuire les vermicelles de riz dans de l'eau bouillante puis égouttez-les. Coupez ensuite la viande en lamelles. Pelez et coupez en fines tranches ou en bâtonnets le concombre et les carottes. Égouttez et rincez les haricots mungo puis pelez et écrasez l'ail. Concassez ensuite les cacahuètes à l'aide d'un pilon ou le fond d'un verre. Galette de riz asiatique paris. Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir la viande pendant 3 minutes en remuant de temps en temps puis ajoutez le poivre et le nuöc mam. Déposez les vermicelles de riz dans un grand saladier ainsi que les germes de soja haricots mungo, les carottes, les concombres et la viande. Versez la sauce pour nems dans un petit bol, ajoutez le jus de citron et la gousse d'ail, puis mélangez. Versez la sauce sur la préparation et remuez le tout délicatement. Répartissez les ingrédients dans de petits bols, ajoutez les herbes ciselées et les cacahuètes concassées.
A déguster accompagné d'une salade.