Grills Paninis Pour Les Professionnels De La Restauration

Grills panini professionnels Comment choisir les grills panini professionnels de mérite? Choisir les grills panini professionnels, c'est décider d'offrir à vos clients la saveur qu'ils méritent. Mais, comment faire le choix d'un meilleur grill panini professionnel? Avant de faire le choix d'un grill panini professionnel, il faut connaître leurs caractéristiques et leurs avantages. Dans ce numéro, nous vous donnerons les réelles informations sur les grills panini professionnels vous permettant d'opérer un meilleur choix. Nous partirons de la notion de grill pour vous présenter les différentes catégories de grill panini professionnels. Les grills panini professionnels de quoi il s'agit? Le grill panini professionnel est un appareil polyvalent qui intervient dans les snacks, fast food, le grill panini et qui est d'une importance capitale. Nous vous proposons des appareils paninis professionnels: machine à panini simple ou appareil à panini double avec différentes plaques de cuisson, ainsi que machine à panini vitrocéramique.

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Pour obtenir une cuisson parfaite et une cuisson uniforme, ce grill électrique est équipé d'un thermostat réglable ou de deux thermostats selon le modèle configuré par vos soins. Enfin, vous avez le choix d'équiper votre grill Panini d'un minuteur, effectivement à l'aide d'une minuterie Le voyant lumineux apporte une sécurité supplémentaire pour s'assurer que la plaque de cuisson est bien éteinte ou que la surface de cuisson est en état de marche. Le Repaire du Chef: De l'électroménager professionnel à la maison Le repaire du chef, c'est une sélection de produits électroménagers pour la restauration qui s'adaptent parfaitement aux cuisines domestiques. Plus besoin de lire un long guide d'achat pour acheter votre matériel de cuisine ou votre petit électroménager, le repaire s'en charge pour vous! Voilà quelques exemples d'appareil de cuisson à retrouver sur notre site: Notre appareil à raclette pour les demi-meules. Notre salamandre et notre toaster pour faire griller parfaitement vos gratins.

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Panini au pulled pork et coleslaw. Panini au saumon fumé et à l'aneth. Tacos au poulet teriyaki et sauce fromagère. Sandwichs chauds aux coquilles Saint-Jacques croustillantes. Toasts avocat et saumon. Un steak and cheese. Un durum à la berlinoise. Panini à la mortadelle et à la tomate confite. Un club sandwich au bœuf wagyu. Un sandwich au pastrami. Un grill Panini pour les professionnels de la restauration Tout d'abord, sachez que ce matériel professionnel existe en version simple ou double. Ce grill Panini a été conçu en inox pour résister à n'importe quelle cuisson. Avec son acier inoxydable, cet appareil résiste à tous les aléas du monde de la restauration rapide. Doté d'un bac de récupération pour les matières grasses, ce grill électrique est facile à nettoyer grâce ce récupérateur de graisse. Équipée de plaques en fonte, la surface de cuisson est disponible en version lisse ou avec rainure. Les plaques en fonte permettent d'obtenir une cuisson homogène et de réduire le temps de cuisson grâce une vitesse de montée en température très élevée.

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Quelle est la matière de la plaque de cuisson? La plaque de cuisson est en fonte, l'utilisation de cette matière assure une cuisson rapide et homogène. La plaque de cuisson est-elle amovible? Non, la plaque de cuisson est fixe. Quel modèle choisir simple ou double? Ce choix dépendra du rendement souhaité, si votre produit phare est le panini vous avez plutôt intérêt à choisir un modèle double, ce qui vous permettra de cuire 7 à 6 paninis en même temps, alors que le modèle simple 1 à 2 à la fois. Quelle est la température maximale avec ces grills? Nos appareils possèdent un thermostat réglable jusqu'à 300°C. Pour la cuisson d'un panini nous vous conseillons une température entre 180°C et 210 ° C selon le pain choisi.

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