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Dans un premier temps, pour le stock de produits frais, équipez-vous d'un réfrigérateur professionnel, afin de conserver vos aliments tout au long de leur durée de conservation. De plus, pouvoir utiliser des tables réfrigérées avec des plans de travail en inox vous sera utile pour la confection de plats froids. Il est préférable d'opter pour des étagères en inox, qui permettront d'entreposer correctement toute la vaisselle. Pour le stock des aliments frais, le rayonnage est sans doute la meilleure solution. Pour ces équipements, le prix de l'ensemble du matériel dépendra de vos choix. Si vous optez pour une pièce réfrigérée comportant des étagères en inox ou si vous préférez vous équiper avec une armoire réfrigérée par exemple. Pour une grande armoire réfrigérée en inox, comptez environ 1500€. Equipement pour restauration rapide renov. Découvrez toutes les étapes pour réussir avec succès l'ouverture de votre restaurant. Conseils d'experts, méthodologie, business plan, tout ce que vous devez savoir pour mener à bien votre projet!

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Voici un exemple estimatif réactualisé en 2020 pour équiper les cuisines et la salle d'un hôtel avec un restaurant d'une cinquantaine de couverts. Quelle quantité et estimatif des équipements et du petit matériel? Hôtel-restaurant de 50 couverts Armoire froide inox produits bruts (720 × 825 × 2100h) 2 3 200, 00 € Armoire froide négative (720 × 825 × 2100) 1 2 000, 00 € Armoire ou placard (en variante) pour balais & produits d'entretien fermant à clé (1000 × 500 × 2000h) 1 680, 00 € Table murale étagère basse tiroir 1600 × 600 × 900h 1 000, 00 € Lave-mains 400 × 400, modèle à définir.

Pro Inox, votre partenaire en matériel de cuisine, vous propose de retrouver ici une gamme d'équipement snack professionnels regroupant du matériel de restauration rapide de qualité qui vous apporte de véritables gains de temps pour satisfaire au mieux votre clientèle. Cuiseurs snack, machine kebab, cuiseurs à pâtes, cuiseurs à riz, bains marie ou encore cuiseurs à œufs, retrouvez la machine pour snack dont vous avez besoin. Support pour wok L340xP340xH60mm Bartscher Réf. Equipment pour restauration rapide pour. JFA105947 190, 00 € 228, 00 € TTC 190, 00 € HT Réchaud électrique 1 plaque, 2kW, 7 positions, monophasé DIAMOND Réf. JFPLAQ/1E-N 255, 00 € 306, 00 € TTC 255, 00 € HT Expédition sous 10 jours Support pour wok L400xP400xH60mm Bartscher Réf. JFA105959 Réchaud électrique, 2 plaques, 2x1. 5 kW, 7 positions, monophasé DIAMOND Réf. JFCR152 465, 00 € 558, 00 € TTC 465, 00 € HT Friteuse gaz à poser, 2x8 Litres, 2 cuves avec vidange, Ligne 600 DIAMOND Réf. JFG60/F16-6T 1 665, 00 € 1 998, 00 € TTC 1 665, 00 € HT Grille-pain 2 tranches Silverline Bartscher Réf.