Poulet Au Olive Cookeo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet aux olives vertes et pommes de terre au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Pommes de terre pour cookeo, Recettes de Poulet avec cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes. Tajine de poulet olives et citron | Mon cookeo. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
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Poulet Au Olive Cookeo
15 min Facile Filet de poulet aux olives au Cookeo 0 commentaire Des invités arrivent à l'improviste? Pas de panique, voici une recette rapide et délicieuse à leur proposer. Des filets de poulet, de l'oignon, de l'ail, des olives, du vin blanc, du concentré de tomate, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Place à la préparation de votre recette de filet de poulet aux olives au Cookeo. 4 filets de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 20 olives vertes dénoyautées 20 cl vin blanc 40 g de concentré de tomate Huile d'olive Sel, poivre 1. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Faites revenir 5 min en mode dorer l'oignon, l'ail et le poulet dans un peu d'huile d'olive. 3. Ajoutez le vin blanc, les olives, le concentré de tomate, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 5 min. Rectifiez l'assaisonnement puis servir. Poulet rôti simple - recette Cookeo. Astuces Vous pouvez ajouter à la préparation 1 poivron rouge, des tomates concassées et du persil. Vous pouvez servir ce plat avec du riz basmati, de la purée de brocoli ou de la semoule.
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Il permet en effet au poulet de cuire parfaitement à l'intérieur tout en restant moelleux, même pour les blancs. La peau du dessus sera quant-à-elle croustillante à merveille et bien dorée. Pour peu que vous le badigeonniez avec des épices, c'est un régal. Pour le poulet rôti au Cookeo, nous allons évidemment utiliser la fonctionnalité rôtir de l'accessoire. Vous allez voir qu'il y a deux façons de le faire: Technique de cuisson n°1: la plus facile Pour cette technique les étapes sont rapides puisque l'on va cuire de A à Z le poulet en utilisant l'extra crisp: Si vous le souhaitez, badigeonnez le poulet avec des herbes aromatiques de votre bouquet garni ou des épices. Faites en sorte qu'il soit intégralement recouvert pour que chaque morceaux ait le goût. Salez et poivrez également le poulet. Versez un peu d'huile d'olive au fond de la cuve. Poulet au olive cookeo. Déposez le poulet entier à l'intérieur de la cuve. Mettez en place le couvercle extra crisp, puis verrouillez-le comme il faut. Un mode automatique est déjà prévu pour réaliser un poulet rôti, il suffit donc de sélectionner rôtir.
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» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet curry et oignons facile au Cookeo
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Préparation: 6 min Cuisson: 14 min La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 D'abord émincez l'oignon et gousses d'ail. 2 Ensuite faites revenir l'oignon et ail avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 2 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer. Recette Filet de poulet aux olives au Cookeo. 3 Puis ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer pendant 6 minutes des deux côtés. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Wok de nouilles au poulet. La suite après cette publicité
1 D'abord mélangez le persil, coriandre, poivre, curcuma, gingembre, harissa, ail haché dans un saladier. 2 Ensuite videz en dessus le citron confit, coupez-le en tranches et ajoutez-le avec une pincée de safran et versez en dessus 12 cl d'eau. 3 Mélangez puis placez votre poulet dans la marinade, ajoutez les 2 bâtons de cannelle, enrobez-le poulet et laissez reposer 2 minutes. Poulet au olive cookeo noir. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
On peut aussi ajouter des petites patates pour les faire cuire en même temps. Elle demande cependant d'effectuer plusieurs étapes de préparation: Dans la cuve, mettre le poulet entier, les 25cl de bouillon, le bouquet garni puis assaisonner (sel, poivre). Placez éventuellement les patates tout autour. Lancez en mode cuisson sous pression pour 25 minutes. Vous pouvez réduire un peu cette durée grâce au mode plus rapide du Cookeo Touch. Retirez le jus en le versant dans un bol Ajoutez un peu d'huile d'olive sur le poulet et badigeonner avec un pinceau pour qu'il soit complètement recouvert. Lancez l'extra crisp en mode dorer pendant 25 minutes. Poulet au olive cookeo pour. Là encore, pensez à augmenter ou diminuer un peu le temps de cuisson selon le poids de votre poulet. Cuisiner un poulet rôti au Cookeo (sans accessoire) Cette version s'adresse aux personnes qui disposent uniquement d'un Cookeo (c'est déjà très bien! ). Du côté du résultat attendu, la cuisson à l'intérieur sera toujours aussi bonne. C'est plutôt niveau croustillant sur le dessus qu'on ne parviendra pas à la même chose qu'avec l'extra crisp.