Restaurant Étoilé Jura Franche
La simplicité est l'ultime sophistication Découvrir ce restaurant Auberge de l'Abbaye 4 L'Auberge de l'Abbaye * Au pied de l'Abbaye d'Ambronay, cette auberge en pierre et lumineuse vous accueille au coeur d'un village plein de charme. Les nombreuses alcôves et les vitraux contemporains créent une ambiance chaleureuse et intime tout en conservant l'âme, le caractère et le charme de cette ancienne demeure. L'endroit idéal pour déguster les créations du chef. Son chef: Ivan LAVAUX Enfant du pays, né à Nantua, Ivan LAVAUX, est un passionné depuis toujours. Diplômé de l'école hôtelière de Thonon-les-Bains en 1990, il se forge au fil des années une solide expérience en travaillant dans plusieurs maisons étoilées. Restaurants MICHELIN Bourgogne-Franche-Comté - Le Guide MICHELIN France. Découvrez à travers un menu surprise, la passion du chef pour les produits de saison, la cuisine généreuse et son engagement pour le bio et l'éco responsabilité. Lorsque je crée un plat, je tiens compte de la saison, de la météo et surtout j'observe les produits sur les marchés, car c'est la nature qui dicte ma cuisine.
- Restaurant étoilé jura saint
- Restaurant étoilé jura suisse
- Restaurant étoilé jura st
- Restaurant étoilé jura.com
Restaurant Étoilé Jura Saint
"On raconte... Deux maîtres-mots pour Joël Cesari: amour et envie. Le Chef étoilé place sa cuisine sous le signe de la vie et de la rencontre. Il cultive la confiance et la convivialité en brigade, comme il aime être en salle avec les hôtes d'un soir pour leur raconter un plat, un produit, pour parler de la famille... Ouvrez le livre d'une cuisine inventive et savoureuse... histoire, Au fil des saisons, Joël Cesari réinvente sa cuisine, arborant de nouvelles couleurs, offrant des saveurs renouvelées. Framboise estivale, fraise remontante qui se déguste jusqu'en octobre, girolles et cèpes dans les beaux jours de l'automne, gibiers en hiver, asperges printanières... Le Chef vous fait vivre une belle histoire de Nature!... Restaurant étoilé jura st. notre cuisine, La cuisine gastronomique de Joël Cesari est aussi colorée, chaleureuse et contemporaine que la belle salle du restaurant qui lui est dédiée. Harmonie parfaite entre l'élégance des assiettes parfaitement dressées, la créativité des associations de saveurs et la décoration à la fois moderne et classique.
Restaurant Étoilé Jura Suisse
2007 marquera un nouveau défi professionnel pour Catherine, Romuald et leurs deux filles. Ils rachètent le Château Mont Joly à Sampans et le transforme, le modernise et lui confère un caractère attachant en lui insuflant, en famille, toute son âme. Le Top des restaurants étoilés | Montagnes du Jura. Désormais Chef accompli et reconnu, Romuald Fassenet poursuit sa quête de la perfection. Il cultive son inspiration culinaire au quotidien et transmet avec brio son savoir-faire aux autres à travers par exemple, l'accompagnement de l'équipe du Japon au Bocuse d'Or, et ce depuis 2009. Son coaching est un grand succès puisque l'équipe a remporté un prix à chaque compétition. Il se tourne désormais vers un nouveau challenge en devenant le coach de l'équipe Australienne. Depuis l'hiver 2015, Romuald Fassenet dirige l'élaboration de la carte du restaurant gastronomique de l'hôtel 5 étoiles le Pashmina à Val Thorens.
Restaurant Étoilé Jura St
Un restaurant gastronomique aux saveurs du Jura La Mainaz, hôtel 4 étoiles à 1250 mètres d'altitude, dispose d'un restaurant gastronomique Jura La Table de La Mainaz. Le chef Mathieu Sagadoytho vous propose une cuisine innovante qui puise sa richesse dans le terroir jurassien. Les produits de la région sont sublimés par ce professionnel expérimenté et passionné, qui a travaillé aux côtés de grands noms de la gastronomie comme Eric Briffard et Eric Fréchon. Vous pourrez découvrir dans ce restaurant gastronomique du Jura des spécialités locales revisitées avec raffinement. Restaurant étoilé jura suisse. Au sein d'un lieu moderne au mobilier design, le noir et le blanc se conjuguent afin d'offrir une atmosphère élégante et chaleureuse. Vous y dégusterez des plats gastronomiques dignes de l'art culinaire du Jura. Vous êtes bienvenus dans notre restaurant situé à Gex pour vos déjeuners le week-end et vos dîners du mercredi au samedi. Des plats gastronomiques à base de produits locaux La Table de La Mainaz saura répondre aux exigences de vos papilles grâce aux spécialités du chef Mathieu Sagardoytho soigneusement élaborées à partir de produits de qualité locaux.
Restaurant Étoilé Jura.Com
225 résultat(s) Des frais de service supplémentaires peuvent être appliqués à la réservation Recherche en cours Merci de patienter le temps que nous interrogeons le service de disponibilité. Restaurant - MONTBARREY Pays de Dole et Val d'Amour Restaurant les Trois Ours 40 couverts Cuisine traditionnelle Tarif menu de 16. 80 à 23.Découvrir ce restaurant Pourny Elise 5 L'Etang du Moulin * L'Etang du Moulin est situé dans un lieu privilégié au bord d'un étang au pied des montagnes. On y arrive après une belle randonnée en été comme en hiver. Le chef vous offre tout le réconfort avec sa cuisine traditionnelle qui donne la part belle au terroir franc-comtois. Le chef: Jacques BERNACHON Jacques BERNACHON est un chef qui compose pour le plaisir des sens et transforme ses plats en véritables tableaux avec des produits de terroir et de saison. La passion est une très forte émotion. Guide Michelin : quels sont les restaurants étoilés en Bourgogne-Franche-Comté ? - Fréquence Plus : L'actualité en Bourgogne-Franche-Comté. Elle se traduit par un sentiment d'excitation inhabituelle, un fort enthousiasme ou de l'amour, envers un individu, une activité, une idée ou un objet. Découvrir ce restaurant Restaurant la Chaumière 6 La Chaumière * Située aux portes de la ville de Dole, cette auberge du XXIème siècle saura vous séduire avec le cachet apporté par les pierres apparentes associé à une décoration contemporaine. Une carte moderne, créative est colorée vous assurera un moment culinaire exquis.