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Histoire: En 1605, le maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit révélant la formule d'un "élixir", dont nul ne sait l'origine. A cette époque, en effet, seuls les moines et les apothicaires possèdent les connaissances nécessaires au travail des plantes. Trop complexe, la recette de cet élixir n'est pas exploitée immédiatement, mais fait cependant l'objet de travaux menés par l'apothicaire de la Grande-Chartreuse, frère Jérôme Maubec. Il parvient à fixer définitivement la formule de ce qui devient l'Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse. En 1737, le monastère de la Grande-Chartreuse, près de Grenoble, produit l'élixir dans sa pharmacie et commence à en faire commerce. Sa commercialisation se fait par un frère à dos de mulet et reste donc limitée aux proches villes de Grenoble et Chambéry, où il devient populaire. Vins Chartreuse - Achat de vins Chartreuse au meilleur prix. À partir de l'élixir, les chartreux développent rapidement un digestif au goût original. Mais il faut attendre 1764 pour que la chartreuse verte, élaborée à partir de la recette originale, soit commercialisée.
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Description Le vieillissement a lieu dans les antiques foudres de chêne des célèbres caves de la distillerie de la CHARTREUSE, à Voiron (Isère), sous la surveillance à Voiron des Pères Chartreux eux-mêmes. La quantité disponible chaque année est strictement limitée, c'est la raison pour laquelle sur chaque bouteille est indiqué un numéro de série. La CHARTREUSE continue à s'améliorer, bien que plus lentement, en bouteille; il convient cependant de la conserver debout. Avec les années la CHARTREUSE perd un peu de son degré et de sa couleur mais elle gagne toujours en moelleux et en finesse. Chartreuse verte VEP, chartreuse jaune | Les Passionnés du Vin. La bouteille, le cachet de cire de la CHARTREUSE V. E. P sont exactement conformes à la présentation utilisée par les Pères Chartreux jusqu'en 1840. Informations complémentaires Poids ND Centilitrage 50cl, 100cl, 300cl
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40 pépites du Rhône Nord de Rostaing - Marc Sorrel - Gangloff - Georges Vernay - Stéphane Ogier - Combier - François Villard - Clusel Roch - P-J Villa - Monteillet - Bernard Faurie - Vincent Paris - Guillaume Gilles - J-C Marsanne - Coursodon - Les Bruyères - Domaine du Tunnel - Alain Graillot... Mon panier Les Pères Chartreux 2019 Chartreuse COUP DE COEUR SUR DEMANDE Page Vous lisez actuellement la page 1 2 La Chartreuse des Pères Chartreux Le vignoble Cabrol Cros Entrez dans le monde mythique des Pères Chartreux. La recette de la fameuse Chartreuse est toujours un grand mystère, et ce depuis le 17ème siècle. Sélectionnés avec passion Nos coups de coeur
Celle-ci est plus douce, plus moelleuse et ne titre que 40° d'alcool. - La Chartreuse jaune/verte de Tarragone: Chartreuse élaboré à Tarragone (Espagne) entre 1903 et 1989 et ramené en France par la suite. Chartreuse vep prix les. La particularité de ces liqueurs et ce qui en fait une liqueur très prisée des amateurs et collectionneurs, c'est sa capacité à vieillir et se bonifier dans sa bouteille. Les années de mise en bouteille étant notées au dos des flacons, il est ainsi agréable de s'en offrir pour une dégustation aujourd'hui et d'en oublier quelques-unes en cave pour un plaisir ultérieur.