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plus envie que ça... J'ai souvent été déçu par le manque de caractère des bières proposées par cette brasserie... Et toi? Je vient de mettre au frais un fut de 5l mais un problème de manomètre ma gâché la dégustation. juliettek Apprenti Inscrit le: 10-09-2009 Messages: 3 Bonjour à tous et à toutes!! Voilà, pour la petite histoire, mon copain et moi on va souvent en vacances dans le Jura et cet été on a eut la chance de découvrir cette série de bière exceptionnelle, à mon goût, qu'est la Rouget de Lisle. Son anniversaire étant jeudi prochain j'essaye d'espespéremment d'en trouver à Paris pour l'occasion donc si quelqu'un le sait son aide serait vraiment la bienvenue..! Bien à vous! Bonjour Juliettek et bienvenue! Ma soeur habite Besançon, donc je connais cette bière. En quoi est-elle exceptionnelle la Rouget de Lisle? CAVEAU ROUGET DE LISLE - Bière – Brasserie - Lons-Le-Saunier (39000). Je n'en ai goûté que cinq: ma préférée je pense est la marseillaise (médaille or blanche 2008) qui est vraiment très délicate, très fraîche, très parfumée; ensuite celle au miel, assez subtile; la fumée qui a le mérite d'être très étonnante (à déguster avec de la bonne charcuterie locale!
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Sa recette, son mode de production, son corps et ses arômes l'inscrivent totalement dans la tradition des bières d'abbaye. Elle titre à 7, ntenance: 33 cl 4, 00 € Indisponible ABBAYE DE BAUMES LES MESSIEURS BRUNE Brasserie Rouget de lisle C'est la bière blonde de style Abbaye. Brasserie ROUGET DE LISLE. Elle titre à 7, ntenance: 33 cl 4, 00 € En Stock ABBAYE DE BAUMES LES MESSIEURS AMBREE Brasserie Rouget de lisle C'est la bière ambrée de style Abbaye. Elle titre à 7, ntenance: 33 cl 4, 00 € En Stock GRIOTTINES Brasserie Rouget de lisle Fruit de la collaboration de 2 artisans, cette bière est le symbole de leur travail commun. Aux malts d'orge et de blé, est incorporé le jus de Griottines, obtenu par une lente macération de cerises soigneusement sélectionnées. Elle titre à ntenance: 33 cl 4, 70 € En Stock La Montbéliarde Brasserie Rouget de lisle Hommage à la race "Montbéliarde", indissociable de notre terroir et de l'AOP Comté. Lors du brassage, nous remplaçons 10% de l'eau par du lait cru exclusivement issu de cette race (collaboration avec la Fruitière La Rondenne 39140 Desnes).
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Le whisky est distillé à 72 degrés pour un distillat floral et typé dans un superbe alambic armagnacais de 1970. Le chauffe vin à gauche sert à la condensation et le serpentin est refroidi par la bière qui monte et se préchauffe pour arriver dans l'alambic. C'est un système ingénieux qui permet d'optimiser la production et la consommation énergétique. La distillation se fait en continu avec un tri de la tête et la queue grâce à un double picage sur le serpentin en haut et en bas comme vous pouvez le voir sur la photo de droite. Bière rouget de lisle prix 2021. La distillation a lieu une ou deux fois par an. Vous pouvez d'ailleurs y assister lors des portes ouvertes en Décembre chaque année. Ce qu'on aime le plus chez Rouget de Lisle, c'est la maturation du Whisky qui se fait tout en fûts de vin Du jura. En effet, quitte à faire un whisky français, autant mettre en avant notre fabuleux terroir. C'est donc en fûts de Savagnin, Macvin, Vin jaune et Vin de paille que vieillit le whisky de Rouget de Lisle, que du vin blanc.
Accueil Il y a 1 produit. Affichage 1-1 de 1 article(s) La brasserie Rouget de l'Isle est une brasserie artisanale française installée à Bletterans dans le Jura. Fondée en 1994 par Bruno Mangin, elle produit de la bière, du whisky et du soda en privilégiant les circuits courts et les ingrédients locaux. Brasserie Rouget de l'Isle. S'adressant avant tout à des "bons vivants", les bières Rouget de Lisle se distinguent par leur grande buvabilité et leur force aromatique grâce à une maîtrise parfaite du houblonnage.