Domaine De La Marinière L'arbre Mort 2014 - Chinon - Vin Rouge | Guide Hachette Des Vins
CHINON 2015 Domaine de la Marinière CHINON 2015 fait partie des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de septembre 2016. Ce très agréable Chinon, produit sur de jeunes vignes, séduira tous les publics par son caractère souple et peu charpenté. Au nez, vous retrouvez des arômes de fruits mûrs (avec en vedette le cassis et la framboise! ) et d'épices, et en bouche c'est juteux, avec de la personnalité mais aussi beaucoup de souplesse. Un équilibre très réussi! Ce vin rouge gourmand sera le compagnon idéal de vos apéritifs, grillades et plateaux de charcuterie et fromage. A servir légèrement rafraîchi à 15 – 16° pour une dégustation optimale! 8, 90€ 7, 57€ Pour les abonnés Rupture de stock Abonné Trois Fois Vin? Profitez de -15% sur notre cave en ligne! Recevez chaque mois toutes nos offres et actualités en avant-première Les actualités à savourer Salut, c'est nous… les cookies! Sans calorie, sans colorant ni conservateur, nous servons à garantir le bon fonctionnement du site web et optimiser ses performances techniques, personnaliser l'affichage des pages ou diffuser et mesurer des publicités pertinentes.
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Domaine De La Marnière Villainville
9 Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région Il se situe en Chinon dans la région de la Vallée de la Loire Le Domaine de la Marinière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne. Dans le top 85000 des vins de France Dans le top 7000 des vins de Chinon Dans le top 200000 des vins rouges Dans le top 350000 des vins du monde La région viticole de Chinon La région viticole du Chinon se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Brédif et le Château de Saint Louans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chinon sont les Cabernet franc, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chinon révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou orange et parfois aussi des arômes de cola, figue ou jeu.
Domaine De La Marina
Aveine est allé à la rencontre de Boris Desbourdes, vigneron indépendant au Domaine de la Marinière, un domaine familial situé à Panzoult, en appellation Chinon. Pourquoi avez-vous choisi de devenir vigneron? On pourrait dire que je suis tombé dans la marmite quand j'étais tout petit. Mon père et mon grand-père étaient vignerons déjà. J'y suis venu un petit peu sur le tard, mais j'y suis venu et c'est un métier passionnant. Quelles sont vos plus grandes difficultés en tant que viticulteur? Ce que je trouve le plus difficile, surtout des années comme cette année, c'est de conjuguer tous les jours avec la météo. Il faut s'adapter chaque jour au temps qu'il fait. Alors c'est à la fois le plus compliqué et le challenge le plus intéressant. Qu'est-ce que vous préférez dans votre métier? Le métier de vigneron est un métier passionnant. En fait, c'est différent tous les jours. On est vigneron indépendant donc on gère tout, de la vigne à la bouteille. C'est vraiment un job complet et passionnant au quotidien.
Domaine De La Morinière 85220 Commequiers
Donc voilà, souvent les vins que je préfère. Ce sont les bouteilles des copains vignerons et raconter l'histoire du vigneron qui est derrière la bouteille. D'où je le connais, comment il travaille. Voilà, la bouteille de vin qu'on partage. Un accord met/vin à nous proposer? Alors ici au Domaine de la Marinière, on est en Touraine. Donc les accords mets et vins vont rester souvent assez classiques. Je ne suis pas cuisinier dans l'âme… Mais les accords assez principaux ça va être charcuteries tourangelles et fromage de chèvre de Sainte-Maure. Par exemple, une bouteille de Chinon qui sort juste de la cave et un pot de rillettes, quelques rillons et un fromage de chèvre de Sainte-Maure affiné. Ou alors des fouées aux rillettes, des petites pâtes de pain qu'on fait juste chauffer au four en début de chauffe, ouvert en deux, un petit peu de rillettes et voilà! Retrouvez « Parole de vignerons », les interviews de ceux qui font le vin, sur les réseaux sociaux et sur le blog d'Aveine.
Domaine De La Martinière Jeunesse
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