Laurent Saint Pourcain Sur Besbre
Présentation Domaine familial au coeur de l'appellation. Vignerons Indépendants produisant des St-Pourçain blancs, rouges, rosés et des méthodes traditionnelles (mousseux). À retenir: la cuvée de Toussaint (vin blanc doux hors appellation), les cuvées Tradition, Calnite, Puy Réal ainsi que l'élevage en fûts (plus d'une centaine en cave). À consommer avec modération. ouverture Toute l'année Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30. Laurent saint pourcain paris. Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. tarifs Modes de paiement Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces prestations Equipements Toilettes Parking Services Animaux acceptés Vente à la propriété Documentation Touristique Animaux acceptes: acceptés Langues parlees Allemand Anglais Français Langues documentation Anglais Néerlandais Types clientele Accueil groupes Réservé à un public majeur visites Prestations visites individuelles Dégustation individuelle gratuite Prestations visites groupees Dégustation gratuite en groupe Classements, labels & chaînes typologiesPromoSitra GTMC-VTT
Laurent Saint Pourcain 2017
À quelques jours de la journée de la Déportation, célébrée demain, une rencontre émouvante a eu lieu à la Résidence Chantemesse de Saint-Pourçain-sur-Sioule. Des responsables allemands du Mémorial de Peenemünde, port allemand situé sur la mer Baltique, sont venus rencontrer Eugène Laurent, 94 ans, un des rares déportés capables encore de témoigner sur les conditions inhumaines imposées par le régime nazi. Avis Ergalis Pôle Recrutement St Laurent Saint-Pourçain-sur-Sioule | GoWork.fr. C'est la détermination d'une jeune fille, Eulalie Giraud, originaire de Villefranche-d'Allier et scolarisée au lycée agricole Louis-Pasteur de Marmilhat qui a permis cette belle rencontre. Lors de la préparation du concours de la Résistance et de la Déportation 2014, Eulalie avait été mise en contact avec Eugène Laurent par l'intermédiaire de Madeleine Bodez, professeur retraitée, investie dans le travail de mémoire auprès des lycées et collèges de la région. Au cours de ses recherches, Eulalie, soutenue par sa professeur d'allemand, Petra Kupke, avait été amenée à contacter le Mémorial de Peenemünde et tout particulièrement Thomas Köhler, chercheur en histoire.
Laurent Saint Pourcain Paris
Corinne Laurent: Sa formation en gestion ne la destinait pas au métier, mais en épousant Jean Pierre elle a pris le virus et et a rejoint le domaine en 1994 après une période de travail à l'extérieur. A l'époque la seule femme de St Pourçain à tailler la vigne. Aujourd'hui plutôt sur la partie commerciale, administrative et communication, et en cave au moment des vendanges. Très impliquée dans la filière vin. Damien Laurent: Tombé dans la « marmite » depuis la toute petite enfance, Damien a toujours souhaité travailler dans le vin. Laurent saint pourcain 2017. Après des études dans diverses régions viticoles (Beaune, Montpellier, Suze la Rousse) il est allé faire une saison de vinification en Nouvelle-Zélande. Passionné par le travail de cave, il est aujourd'hui particulièrement actif dans la cuverie. Le domaine familial se situe sur l'une des communes les plus viticoles de l'appellation: SAULCET. Les vignes s'étalent principalement sur les meilleurs côteaux des communes de SAULCET, BRANSAT, VERNEUIL – EN – BOURBONNAIS, CESSET-BREUILLY (depuis 2011), MONETAY-SUR-ALLIER (2012) CONTIGNY (2013) (petites parcelles sur MEILLARD & MONTORD); aussi, jouissent – elles d'une nature de sol variée; calcaire ou granitique pour la majeure partie, et sable pour Monétay.
Laurent Saint Pourcain Biography
L'obtention de l' A. O. C. en 2009 ne modifiera ni la qualité du vin, ni son tarif, mais a permis d'avoir une certaine reconnaissance, favorisant d'une part l'exportation et, d'autre part, en incitant la découverte de ces vins par les consommateurs. Le domaine LAURENT est composé de huit parcelles de vignes reparties sur différentes communes. Ainsi, Saulcet, Bransat, Verneuil-en-Bourbonnais, Cesset-Breuilly, Monetay-sur-Allier, Contigny, Meillard et Montord forment un ensemble d'une taille dépassant les 30 hectares. Cette diversité géographique permet, au niveau des sols, d'avoir aussi bien du calcaire et du granitique dans la majorité, ainsi que du sablonneux sur une parcelle de la commune de Monetay-sur-Allier. Laurent saint pourcain pictures. Ceci permet l'exploitation de différents cépages. Pour les blancs, sont utilisés: – Le tressallier, cépage local; – Le sauvignon; – Le chardonnay. Pour les rouges, sont cultivés: – Le gamay; – Le pinot noir. Sur le domaine, le travail est fait du cep à la bouteille et de la bouteille à la vente.
Vous pourrez le garder 4 à 5 ans avant de le déguster avec de la viande rouge, et des fromages peu affinés. Médaille d'or concours des vins Saint-Pourçain 2016 Rouge élevé comme son frère en blanc exclusivement en fûts de chênes. Avec un nez riche et un goût très agréable, il est composé de 30% de gamay et de 70% de pinot noir. Vous pourrez le garder 10 ans et plus, et le déguster après l'avoir chambré (conseil de notre hôtesse). Il accompagnera agréablement viandes rouges, gibiers à poils et plumes ainsi que tous les fromages. Le Saint-Pourçain rosé Rosé ayant une macération de pressée, 2h30 juste le temps de la presse. Il est composé de 100% gamay. Il possède un nez sec et fruité et un goût très aromatique. Cave Laurent à Saulcet , producteur : Val de Sioule. Il ira très bien avec de la charcuterie. Médaille d'argent concours des vins Saint Pourçain 2016 Le 31 (méthode traditionnelle) La cuvée de Toussaint Dit, vin de glace, il est récolté très tardivement avec des raisins sur-mûris. Il a un nez très surprenant et agréable. C'est un vin qui laisse plus de liberté aux producteurs car il n'est pas tenu de répondre à un cahier des charges.