Pyrénées-Atlantiques : Saurez-Vous Reconnaître Ces Lieux Abandonnés ? – Gratin De Poulet À L Italienne
« Dans un rayon de 100 kilomètres autour de Pau, j'ai recensé 80 spots », révèle Gaëtan Portenart. Il compile ces sites sur une carte en ligne mais privée. « Certains se spécialisent dans les usines ou les châteaux. Pas moi. Je trouve que chaque lieu a un charme. Pourquoi est-il dans cet état aujourd'hui? Que peut-on en faire? » Le... Pourquoi est-il dans cet état aujourd'hui? Que peut-on en faire? » Le photographe a consacré trois expositions à ses explorations. Quant à savoir où se trouvent ces friches, Gaëtan Portenart est moins disert. « Pas très loin. C'est une phrase que vous allez souvent entendre », sourit le Palois de 38 ans. Certains lieux sont particulièrement identifiés. À commencer par l'hôtel des Princes, situé aux Eaux-Bonnes. Sur Internet, des vidéos proposent une visite de cet établissement rebaptisé « Shining », en référence au film d'épouvante de Stanley Kubrick. Lieux abandonnés en Béarn : dans les pas d’un pratiquant de l’exploration urbaine. Mais l'endroit n'offre plus le minimum de sécurité. « Je n'y vais plus depuis cinq ou six ans », précise Gaëtan Portenart.
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Nous soulevons des questions, nous n'apportons pas de réponses ». Il est parfois tout simplement trop coûteux de réhabiliter des bâtiments dont le ciment a été peu à peu pris d'assaut par la végétation. Les sites abandonnés les plus fascinants de France. Gaëtan a travaillé à l'association Gam, alors qu'elle était encore située à Laherrère. L'ancien hospice sera rasé pour créer ce qui devrait être la place principale du quartier Saragosse (lire notre édition d'hier). Julia a travaillé au château de Bidache dans le Pays basque, classé monument historique et restauré pendant plus de dix ans. À eux deux, ils ont vu deux facettes du traitement réservé aux anciens bâtiments. Après avoir vu cette petite exposition, à chacun de se faire une idée sur le devenir des vieilles constructions humaines quand la nature a repris le dessus.Lieux Abandonnés Pyrénées Atlantiques Pour
Il dit craindre moins de la police que des autres rôdeurs de bâtisses abandonnées. « On ne sait jamais sur qui on tombe, justifie le photographe. L'urbex est à la mode depuis les années 2000. Il y a aussi eu un engouement pendant les confinements. J'ai vraiment vu les choses évoluer. Avec certaines personnes qui ne sont pas au courant de la fragilité du lieu. » Dans notre paquebot, certains murs sont par terre. Ils n'ont pas été soufflés par les esprits qui hantent l'endroit. « J'ai découvert l'urbex quand un ami m'a proposé d'aller dans les catacombes, à Paris », se souvient Gaëtan Portenart. Alors étudiant en master, il a consacré son mémoire à l'histoire de la capitale par le prisme de ses sous-sols. « Cela démarre durant l'Antiquité, s'enthousiasme Gaëtan Portenart. De l'extraction des pierres aux abris anti-atomiques en passant par les champignonnières. Lieux abandonnés pyrénées atlantiques pour. » Puis jusqu'à nos jours, avec ces explorateurs des mondes qui livrent une leçon d'humilité: rien n'est pour l'éternité. Une photo extraite d'une session d'urbex de Gaëtan Portenart.
L'exposition est visible à Pau jusqu'à samedi © Crédit photo: Gaëtan Portenart Par M. D. Publié le 27/01/2016 à 11h31 Mis à jour le 27/01/2016 à 18h38 IMAGES - Une exposition à Pau met en lumière des bâtiments laissés à l'abandon et parfois interdits au public Saurez-vous reconnaître ces bâtiments abandonnés du département? Ils sont exposés jusqu'à samedi à Pau (1). Patrimoine dans les Pyrénées-Atlantiques : ces lieux défendus. Les légendes restent énigmatiques, et c'est volontaire: les deux fondateurs de l'agence de valorisation du patrimoine Courte échelle répondent à la méthode de l'UrbEx, ou exploration urbaine. La démarche se veut discrète car dans la plupart des cas, le public n'a pas d'autorisation pour entrer dans ces lieux. Partagez vos idées dans les commentaires... (1) Jusqu'à samedi à l'agence Spiral, 7 rue de Foix à Pau. Entrée libre de 10 à 18 heures "Le Titanic des Pyrénées" Gaëtan Portenart "Facebouc 0. 0" "Les Gaulois avaient raison" "Puit de lumière" "Welcome to the lake house" Gaëtan Portenart
Gratin de poulet à l'italienne | Recette | Alimentation, Gratin poulet, Recettes gastronomiques
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Si vous aimez les plats gourmands, généreux et riche en saveurs, vous allez adorer ces filets de poulet à l'italienne. C'est une recette facile et économique qui convient parfaitement pour un repas entre amis ou en famille. Tendres et moelleux, les filets de poulet sont nappés d'une association de 3 fromages délicieux. Gratin de poulet à l italienne un. Pour 4 personnes – Temps de préparation 15 mn – Temps de cuisson 30 + 30 mn Recette de filets de poulet à l'italienne Ingrédients: 4 filets de poulet 300 g de champignons de Paris 1 grande boite de tomates pelées 60 g de parmesan râpé 60 g de tomme d'Italie ou de Savoie 1 boule de mozzarella 2 gousses d'ail quelques olives noires et vertes beurre huile d'olive origan 3 brindilles de thym 3 feuilles de laurier persil plat 1 cuil. à café de sucre sel et poivre Préparation de la recette: Salez et poivrez les filets de poulet et faites les mariner dans un peu d'huile d'olive avec 1 cuil. à soupe d'origan. Couvrez d'un film alimentaire et laissez 30 min à température ambiante.
Retour Ajoutée le mercredi 30 décembre 2020 - Plats Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 45 minutes Temps total 1h10 Nombre de personnes 4 Les étapes de la préparation 1 Ébouillantez les tomates, rafraîchissez-les sous l'eau froide puis pelez-les. 2 Épépinez-les et coupez-les en dés. 3 Coupez les blancs de poulet en fines lamelles. 4 Faites cuire l'oignon et l'ail 3 minutes à feu moyen avec 1 c. à soupe d'huile d'olive. 5 Ajoutez les lamelles de poulet et prolongez la cuisson de 5 minutes en mélangeant régulièrement. Gratin de poulet à l'italienne - Régal. 6 Salez et poivrez, ajoutez les tomates concassées, le vinaigre et l'origan. 7 Mélangez puis baissez le feu au minimum. Laissez cuire 15 minutes. 8 Préchauffez le four à 180 °C (th. 6) et coupez la mozzarella en dés. 9 Versez le contenu de la sauteuse dans un plat à four, parsemez de mozzarella et saupoudrez de chapelure. 10 Enfournez pour 20 minutes. Bonne dégustation! 11 Vous pouvez servir ce gratin avec des spaghettis ou ajoutez à la préparation des coquillettes pour en faire un gratin plus riche.