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Comment Consommer des Poireaux Monstrueux de Carentan En vinaigrette, fondue, soupe, pot au feu,... Le poireau est un incontournable de la cuisine. Graines Bio de Poireau MONSTRUEUX DE CARENTAN - Graines reproductibles. Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver!!! Viandes et poissons s'accordent parfaitement avec le poireau! ASTUCES DU JARDINIER Arroser les caissettes de jeunes plants quelques heures avant le repiquage permet de ne pas abîmer les jeunes racines lors du dépiquage. Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver!! !
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Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. Poireau Monstrueux De Carentan - Grelin Graines. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes. Informations botaniques Famille Liliaceae Genre Allium Espèce Allium porum Variété Monstruex de Carentan Nom botanique Allium porum 'Monstruex de Carentan' Origine Europe de l'ouest Caractéristiques de la variété Allium porum Monstruex de Carentan Type Potager Utilisation Plante comestible, Plante potagère Hauteur à maturité 1 m Largeur à maturité 35 cm Saison d'intérêt automne, hiver Couleur de floraison violet Mellifère Oui Type de feuillage Caduc Couleur du feuillage Vert vert franc Ecorce remarquable Non Toxicité Non
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Le petit truc du jardinier: associez le poireau et la carotte. La mouche de la carotte déteste le poireau et celle du poireau ne raffole pas de la carotte! Tomates, laitues et fraisiers sont aussi de bonnes plantes compagnes du poireau mais celui-ci déteste la présence de son cousin l'oignon, celle des betteraves et des haricots. Pour savoir si un poireau a besoin d'être arrosé il suffit d'observer son feuillage: bien altier tout va bien, il n'a pas soif. Si son feuillage mollit et verse sur le côté, il a sans doute besoin d'une gorgée d'eau. Poireaux - Monstrueux de Carentan | Association Kokopelli. Les semences biologiques ou « AB » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont adaptées au maraîchage biologique.
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Très sensible aux carences en Bore. Principaux ravageurs et maladies: Teigne du poireau, mouche de l'oignon, thrips, mildiou, alternaria, rouille, pythium, fusariose, sclérotinia. ----------------------------------------------------------------------------------- Densité à l'hectare: Semis avec repiquage: 0, 3 Kg/ha. Semis direct: 0, 4 Kg/ha. 200000 plants/ha. Densité au mètre linéaire: 10 X 45 cm. (20-30 graines au mètre linéaire) Levée: 9-12 jours en sol à 22 °C Nombre de graines au gramme (+ ou -): 350-400 graines. Rendement: 25 à 40 t/ha. Poireau monstrueux de carentan video. Poids de Mille Graines (PMG) environ: 2-4 grammes. Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité Semis Avril Oui Semis Mai Oui Toutes nos graines sont des semences 100% Bio. Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité. Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.Poireau Monstrueux De Carentan
Ce sont principalement le fût blanc et les radicelles qui sont consommées. Il entre dans la confection de nombreux plats locaux partout dans le monde. C'est un élément clé du traditionnel pot-au-feu, mais le consomme dans les soupes, les quiches, froid en vinaigrettes ou même cru coupé très fin dans les salades, etc. Les Japonais l'affectionnent particulièrement: on le retrouve dans de nombreuses recettes tels les sushis et sashimis ou les délicieux poireaux au sésame. La récolte: cueillez vos poireaux au fur et à mesure de vos besoins. La récolte a généralement lieu entre 5 et 8 mois après les semis. Tirez délicatement sur le poireau pour ne pas blesser ou entamer le fût. Poireau monstrueux de carentan. Si vous rencontrez des difficultés dans cette opération, utilisez une petite bêche à quelques cm du poireau convoité et faites levier pour le sortir plus facilement. La conservation: vous pouvez le conserver deux semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Ils se conservent presque 3 mois au congélateur. Vous les ensacherez après les avoir blanchis quelques minutes, passés sous l'eau froide puis soigneusement séchés.
UTILISATION légume consommé cuit en vinaigrette dans des soupes pot-au-feu ou tourtes. CONSEIL DE CULTURE repiquer les jeunes plants en juin-juillet lorsqu'ils ont la grosseur d'au crayon. Les espacer de 10 cm sur des lignes distantes de 30 cm. Arroser fréquemment surtout en été. Poireau monstrueux de carentan.fr. EPOQUE DE SEMIS de février à fin mai. QUANTITE 3 grammes soit environ 900 graines. Paiement sécurisé Livraison rapide et sécurisée, assurée par DPD France Description Détails du produit Variété rustique et productive. Elle possède un feuillage volumineux vert foncé et un fût blanc trapu de gros diamètre. Référence 0410 En stock 80 Produits Vous aimerez aussi UTILISATION légume consommé cuit en vinaigrette dans des soupes pot-au-feu ou tourtes. QUANTITE 3 grammes soit environ 900 graines.La carotte bénéficiera également de cette association car le poireau éloigne les mouches des carottes. Echelonner les semis de poireaux pour étaler la production sur l'année. Laisser sécher les plants 48 heures au soleil avant le repiquage pour limiter les attaques des teignes. Biner et sarcler régulièrement pour garder le sol propre et aéré. Pailler pour garder l'humidité surtout l'été. Ne pas ressemer de poireau au même emplacement avant 4 ans. Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement en laboratoire sur échantillon de référence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité!