Des Pommes De Terre Cultivées Sur Gazon ! - Jardins Volpette

Un jardinier amateur de Sept-Îles teste une manière innovatrice de faire pousser des pommes de terre hors du sol. Il croit que cette technique est tout indiquée pour une agriculture urbaine à petite échelle qui utilise de manière durable les résidus de la tonte du gazon. Guy Berthe fait pousser à côté de sa maison 80 plants de pommes de terre. Plutôt que d'enterrer profondément les germes, il les pose directement sur l'herbe et les recouvre de matière végétale. Le jardinier amateur Guy Berthe Photo: Radio-Canada / Djavan Habel-Thurton Une technique qu'il dit inspirée de la manière dont les Incas cultivaient les pommes de terre. Le jardinier explique qu'il faut avoir en main des morceaux de pommes de terre avec un germe. On en distribue tous les 30 centimètres en long et en large. On vient les recouvrir d'une pelletée de terre, par la suite de la paille, et par-dessus tout ça, c'est du gazon fraîchement coupé, décrit M. Berthe. Le jardinier découpe une pomme de terre germée. Photo: Radio-Canada / Mathieu Boudreault Les pousses devraient plus tard sortir de ces monticules.

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Vos pommes de terre vont grandir tranquillement, sous ce tapis douillet et vont s'enraciner. Dès que les feuilles des patates sortiront de terre, il faudra bien recouvrir de tonte autour du feuillage, pour garder l'humidité. La décomposition va nourrir les tubercules. La pré-germination pour gagner du temps Il suffit de disposer les tubercules à faire germer sur des clayettes dans un endroit très ensoleillé et frais (hors-gel) sans les superposer. Ainsi on obtient respectivement des germes pigmentés et trapus, beaucoup plus solides que les longs germes blancs obtenus à l'obscurité. Une petite astuce que j'utilise depuis longtemps et qui me permet de faire fermer mes pommes de terre très « proprement ». Je dispose les tubercules dans des boites d'œufs. Génial! Cela me permet de gagner 2 à 3 semaines. Commencez dès maintenant pour pouvoir planter fin mars! ` Une récolte abondante de pommes de terre Vers juin, soulevez le mulch. Vous observerez l'évolution de la croissance des tubercules.

Pommes De Terre Sur Gazon | Ajfcc

C'est une pomme de terre à chair fine, aqueuse (faible teneur en matière sèche), peu farineuse et se délitant assez peu à la cuisson, assez polyvalente en cuisine, particulièrement adaptée pour les pommes rissolées, mais convenant également pour les pommes en robe des champs, pommes vapeur, gratins, potages et pommes sautées. Ses nuances de noisettes et de marrons permettent également de l'apprecier en raclette.

Pommes De Terre Sur Gazon – La Banque De Graines

Comment je plante des pommes de terre toute l année? Je choisis de préférence des pommes de terre bio de saison. J'en consomme ce qu il ya à consommer et celles qui germent je coupe la partie germée pour la planter et le reste je le consomme. A l automne je prépare des buttes avec des feuilles d arbres, du gazon, du compost, du fumier et les dechets de cuisine ( enfin tout ce que je trouve et qui est dégradable) Les feuilles d 'arbres gardent une certaine température qui protegent les pommes de terre du froid dechets de cuisine je les jette directement sur les buttes au fur et a mesure que j en produis. Ainsi les buttes se régénerent indefiniment. Pommes de terres germées Parties coupées des pommes de terre (cherie) avec leur germe. A planter. Parties de pommes de terre coupées avec leur germe. A planter. Les parties de pommes de terre (cherie) à consommer. Les pommes de terre coupées avec leur germe posées à meme le sol, je les recouvre avec le tas de feuilles, herbe, compost, dechets de cuisine etc sur d'une hauter de 20 à 30 cm.

- ça va marcher qqs mois, puis comme la mousse est là pour une raison, elle reviendra, donc il faudra en remettre souvent, ça fait du boulot et ça coûte cher! Voilà, j'espère avoir répondu à ta question!