Recette Abricot Au Sirop En Conserve Recipe
Recette abricots au sirop - YouTube
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En revenant du supermarché, ne jetez pas les sacs en papiers de vos fruits et légumes. Dans un sac un papier, placez un kiwi et un avocat et fermez-le bien. En le laissant seulement 24h, vous obtiendrez un avocat parfaitement mûr.Recette Abricot Au Sirop En Conserve Un
Cette année encore plus que les autres, je me suis mise aux conserves de fruits. Je me suis lancée notamment dans les conserves d'abricots au sirop. Vous savez pourquoi? C'est pour 2 raisons principales: profiter toute l'année des fruits d'été. Ils ne seront pas forcément sur leur forme originelle, mais peu importe pour moi. savoir plus ou moins ce que je mange. Recette abricot au sirop en conserve d. Je dis plus ou moins, car suivant les points de vente on ne connaît pas forcément tout de la provenance des fruits et légumes. Pour ma part, j'ai de la chance d'avoir pas mal de producteurs dans ma région, l'Occitanie. Du coup je peux acheter en direct producteurs, après m'être renseignée auprès d'eux. Du coup, j'ai fait quelques provisions pour cet hiver en achetant régulièrement des plateaux de 5 kg pour 8€. Attention pour faire des abricots au sirop il est indispensable de prendre des abricots mûrs mais encore fermes. Sinon ils vont trop ramollir à la cuisson. Pour 12 bocaux de diverses tailles 5 kg d'abricots 600 g de sucre de canne en poudre 4 L d'eau Préparation: 15 mn Cuisson: Recette des abricots au sirop Préparer le sirop: dans une grande marmite mettre l'eau et le sucre à chauffer.
Les déposer dans le bocal. On récupère quelques amandes dans les noyaux d'abricots 4. Remplir le bocal d'abricots: la face bombée vers le haut. 5. Verser l'eau bouillie refroidie dans le bocal jusqu'à mi-hauteur. Ajouter le sucre et le sucre vanillé. 6. Bien fermer le pot. Le retourner afin que le sucre se répartisse dans tout le bocal. 7. Dans un grande marmite ou cocotte, stériliser le bocal. Abricots au sirop en conserve - Kulli-Zumbayllu. Pour ce faire, immerger entièrement le bocal dans l'eau bouillante et laisser 20 minutes. Puis couper le feu et laisser refroidir dans la marmite. 8. Ranger le pot au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Les abricots au sirop se conservent environ 1 an.