Chaï Latte Glacé

Comment faire un chaï latte fait maison aussi bon qu'au Starbucks coffee! Cette délicieuse boisson est très facile à faire est préparée avec seulement des sachets de thé noir et parfumée avec des épices. Un concentré de thé pour préparer le latte chaud ou en version froide du chaï thé glacée. Si vous êtes déjà fan de ce thé aux épices très populaire! Voici ma recette copycat du Starbucks à réaliser vous-même sans sortir de chez vous! Le goût parfait du thé parfumé aux épices indiennes et servi avec un lait chaud et une mousse crémeuse. Cette recette maison a une bien meilleure composition et elle est plus proche de la recette traditionnelle Indienne que les versions industrielles. C'est quoi le chaï latte Le chaï tea latte est une boisson traditionnelle indienne à base de thé, également appelée massala chai ou simplement chaï, qui signifie "thé". Composé d'un concentré de thé noir, du sucre, d'un mélange intense d'épices massala et servi avec du lait très chaud. Bienfaits du chai tea Ce thé est largement utilisé pour ses bienfaits dans la médecine traditionnelle chinoise et la médecine Ayurvédique.

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Chaï Latte Glace Vanille

Une boisson rafraichissante qui nous fait voyager avec ses arômes épicées grâce au thé Chaï. Le Chaï latte on le déguste chaud mais cette version glacée est juste incroyablement bonne. Ingrédients 2 personnes Matériel Préparation 1 Dans une casserole, faire chauffer l'eau jusqu'à frémissement. Ajoutez les sachets de thé et laissez infuser pendant 10 minutes. Ajoutez le lait et le sucre et laissez infuser encore 10 minutes. 2 Retirez les sachets de thé. Versez le thé dans une carafe et laissez-le refroidir 3 heures au réfrigérateur. 3 Mettez les glaçons dans des verres puis versez le thé chaï par-dessus. Décorez les verres avec le bâton de cannelle et la badiane. Servez aussitôt. Commentaires Idées de recettes Réussir son thé glacé Recettes de thé au lait Recettes de boissons d'été Recettes de Boissons rafraîchissantes

Chaï Latte Glace Republique

Ajoutez l'eau nécessaire à l'infusion du thé et placez le tout sur feu moyen pour le faire bouillir pendant quelques minutes tout en remuant de temps en temps pour combiner le tout. Versez ensuite le mélange de concentré de thé dans un récipient en le passant au tamis pour récupérer toutes les graines et le thé. Vous pouvez conserver votre concentré de thé dans un récipient avec un couvercle au réfrigérateur. Commencer par faire chauffer le lait au micro-ondes ou au bain marie et réchauffer aussi un peu le concentré de thé si besoin. Verser le lait dans votre tasse environ 150- 200 ml pour une portion. (Vous pouvez au préalable faire mousser le lait avec le mousseur à lait électrique ou un mixeur plongeant) Ajouter le concentré de thé dans la tasse contenant le lait. (environ 50 ml) Puis couvrir avec une couche de crème liquide sucrée préalablement montée avec le mousseur à lait électrique. Saupoudrer un peu de cannelle en poudre et déguster bien chaud. FAQ - Questions fréquentes sur le chaï latte Le chai latte contient-il de la caféine?

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Essayez-les tous pour identifier vos préférences. N'hésitez pas à partager vos remarques, avis, recettes ou autres modes de préparation de vos chaï latte.

L'acidité de l'hibiscus fait cailler le lait. Nous vous recommandons d'opter pour des thés aux saveurs intenses fruitées, gourmandes, sucrées ou épicées, afin qu'elles supportent l'ajout de glace et de lait. On vous aura averti. Étape 2 Versez l'eau chaude Votre thé en feuilles est en place, c'est maintenant le temps de remplir votre Infuseur magique de 4 oz d'eau chaude de la bouilloire. La température de l'eau est une des plus importantes variables à prendre en considération pour infuser un thé toujours délicieux. Si vous utilisez de l'eau trop chaude, vous risquez de brûler vos feuilles. Pas assez chaude? Vous vous retrouverez avec un latte glacé au goût très faible. Mais alors, à quelle température devrait être votre eau? Pour faire en sorte que vous obteniez les meilleurs résultats possible, suivez ce guide d'infusion tout simple. Le secret d'un latte glacé savoureux Infusez beaucoup de thé dans une toute petite quantité d'eau, afin que la saveur soit intense et concentrée. Ainsi, elle ne sera pas écrasée par la glace et le lait riche, ce qui vous donnera un thé latte glacé parfaitement équilibré.