Pâte À Tartiner Italienne Noisette Du Piémont
Nous continuons notre périple dans la cuisine régionale italienne ( Latium, Toscane, Lombardie, Campanie …) Cette fois-ci nous atterrissons bien au Nord dans une belle région très proche de la France de nombre de points de vue: le Piémont. Connu notamment pour ses excellents vins rouges, sa truffes blanche et ses noisettes si douces et uniques sans parler des amaretti, de la panna cotta, du chocolat gianduia et de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes 😉 Mais il cache aussi nombre de petits trésors culinaires. Vous trouverez donc un récapitulatif de ce qui a été publié ici, plus de 50 recettes salées et sucrées (surtout;-), de l'entrée au dessert, pour tous les goûts, traditionnelles ou plus contemporaines. Une cuisine qui tient au corps (il fait froid! ), souvent blanche (peu de sauce tomate) et avec peu de pâtes mais des soupes et de la polenta. Savoureuse, simple mais raffinée. Vous avez des recettes très traditionnelles, d'autres plus modernes qui évoluent (la cuisine est vivante!
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Pour savoir quand vous pourrez la commander à nouveau, en savoir plus sur Foodette et voir les recettes disponibles actuellement rendez-vous par ici! Le saviez-vous? Les noisettes cultivées par la Azienda Agricola Altalanga en Italie, d'où provient la crème de noisettes de la recette, sont des "noisettes du Piémont I. G. P" (Indication Géographique Protégée), appelées aussi "reines des Langhe" et considérées comme les meilleures noisettes au monde! La pâte à tartiner est composée ici de 52% minimum de ces noisettes au goût incroyable! Pour 4-5 verrines 250 g de mascarpone 100 g de pâte à tartiner 30 g de noisettes 10 biscuits cuillère 5 g de cacao en poudre 2 oeufs Dans mon placard Café (10 cl) À table! Env. 35 minutes dont 20 min de préparation Mes ustensiles Un four, une plaque, du papier sulfurisé Deux petits saladiers, une assiette creuse Un batteur électrique (ou un fouet) Des verrines En option: une passoire fine ou une boule à thé, un torchon Ma cave Optez pour un café bien serré à l'italienne avec ce dessert ultra gourmand!
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pâte à tartiner aux noisettes IGP du Piémont "DELIZIA" | Creme de noisette, Pate a tartiner, Gastronomie italienne
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Elle est encore meilleure en la conservant hors du réfrigérateur, température ambiante, dans un lieu frais et sec. PLUS D'INFO: Avec 55% de noisettes protégées cette pte tartiner est incomparable, et sans huile de palme... La fameuse noisette du Piémont Tonda Gentile delle Langhe est considérée comme la meilleure au monde. La région des Langhe est un terrain fertile: Au coeur de la zone de production IGP ( Indication Géographique Protégée), l'artisan producteur que nous avons sélectionné, José Noé, est considéré comme un matre de la noisette. L'excellence depuis trois générations! Les labels de ce produit Partagez notre produit italien "Pte tartiner chocolat /noisettes Pimont 250 gr" avec vos proches sur Twitter, Facebook, Google+ et Pinterest:
Les pâtes à tartiner Tomatis sont saines et naturelles, faites avec des ingrédients de haute qualité; très peu d'ingrédients qui témoignent de l'authenticité du produit, avec 55% ou plus de Noisette Piémont IGP qui sont une excellence de la gastronomie italienne, les crèmes sucrées produites avec noisettes sont vendues exclusivement pour vous par Saveurs de Tosca. Vu à la télé au journal de 20h. Reportage sur les meilleurs Noisette au monde, produite dans la région des Langhe au Piémont, où sont produites les fameuses Pâtes à tartines, nos produits sont artisanaux de petits producteurs, sans huile de palme et 100% naturel au au goût exceptionnel.
Poids: 200 grammes --- Marque: Alfieri Origine: Cuneo (Piémont) Description: Pte tartiner au Gianduia 55% de Noisettes IGP, sans huile de palme! Ingrédients: Noisettes IGP du Piémont 55%, sucre, lait en poudre, cacao maigre, lécithine de soja. Notre conseil d'Utilisation: Pte tartiner aux noisettes du Piémont IGP et au cacao... Incomparable got, sans huile de palme. Comparez le pourcentage de noisettes avec les marques industrielles, vous comprendrez pourquoi celle-ci est bien meilleure! Découvrez ICI notre recette des baci noisette et chocolat en version imprimable. A propos d'Alfieri: Alfieri est une entreprise née dans les années soixante-dix grce la volonté de la famille Massucco. Elle se positionne immédiatement dans la sélection et la distribution de produits régionaux de grande Qualité. Cela passe notamment chez les producteurs, par la sélection des matires premires et l'utilisation de recettes traditionnelles. En 2000, Alfieri ouvre son usine de fabrication de ptes Magliano Alfieri (CN).